【露一手】红梅傲雪 · 蜜汁桃

笑语翁

休闲在清迈 发表于 2024-2-26 23:33
尽享美味佳肴，大饱眼福和口福。谢谢分享！

老乡好！想做酸菜白肉，遗憾的是带皮肉一般超市没有卖的，这一点你知道！

笑语翁

老知青自强不息 发表于 2024-2-27 09:05
欣赏学习笑语翁老师精品菜肴！这才是真正的【露一手】啊！{::niqi ...

问您好老知青自强不息老师！谢谢鼓励支持！您过奖了！我也下过乡当过知青，在五·七干校食堂给干部倣过饭，挨着木匠会拉锯，挨着巫婆会下假神

笑语翁

廖若晨星 发表于 2024-2-27 10:18
欣赏笑语翁老师: 露一手  红梅傲雪 · 蜜汁桃

问廖若晨星老师好！袖珍小西红柿像红梅花蕾怪可爱的，所以就叫了“红梅傲雪”

笑语翁

晴岚 发表于 2024-2-27 10:59
干一件事，就得干好，一样花时间了，为啥马虎粗糙呢。

我发现一个问题，晴岚老师的许多观点和作法，得到了许多人的认同！！

笑语翁

金天飞燕 发表于 2024-2-27 12:06
很好啊，跟着这做，感觉是减肥的好食谱。

问金天飞燕老师好！到了一定年龄千万不要刻意去减肥，相反，老年人经常吃点肉有益健康！！

晴岚

笑语翁 发表于 2024-2-27 19:51
我发现一个问题，晴岚老师的许多观点和作法，得到了许多人的认同！！

哈哈哈，那说明，我的话大多有普世的道理。
其实是思路问题，时间也是成本么，花一样的时间，做出好的事情，不是很合算么。

笑语翁

宋玉芳 发表于 2024-2-27 18:05
哇，每一道菜都显得那么“清爽”“干脆”！一定很好吃！

问您好宋管委老师！谢谢鼓励！拌炝菜是东北普通菜肴。

笑语翁

晴岚 发表于 2024-2-27 21:01
哈哈哈，那说明，我的话大多有普世的道理。
其实是思路问题，时间也是成本么，花一样的时间 ...

点个大赞！问题是许多人认识不到这个问题！

晴岚

笑语翁 发表于 2024-2-27 20:07
点个大赞！问题是许多人认识不到这个问题！

所以，不明白这道理的人，往往露拙，也是对自己不负责任。

老知青自强不息

笑语翁 发表于 2024-2-27 19:39
问您好老知青自强不息老师！谢谢鼓励支持！您过奖了！我也下过乡当过知青，在五·七干校食堂 ...

老友晚上好！我是实心实意对您的厨艺发出赞叹。我知道你也修过地球，我们这代人能吃苦且好学上进是不争的事实，尽管已经退出历史舞台，但无论身处何种行业，都可以毫不夸张地说，对得起天地良心，对得起国家和人民！
我曾经自学过厨艺，不光是爱好，更是得益于离开生产第一线（退休后返聘从事管理工作）有了较之前宽松得多的时间和环境。加上资讯的发达给学习创造了很好的机会。但是，自三年前疫情爆发，身体每况愈下，食欲一年不如一年，厨艺也就渐行渐远近于生疏了。呵呵！让你见笑了！远握问候！