本帖最后由 休闲在清迈 于 2024-9-9 09:32 编辑
在房后露台上嗅花香听鸟鸣享美味（清迈之行七） 来到清迈经常和邻居们共进晚餐，悠闲地享受和朋友们在一起的快乐时光。11月份到来年的2月份清迈的气候舒适宜人，每天都是艳阳高照，非常适合室外就餐。 我家房后有一个比较宽敞的露台，所以每逢聚餐，邻居们都会拿过来美食佳肴，或者是新鲜的食材，来这里加工烹饪。 这天，有一位邻居搬来他家的炭火炉，要一展他烤鱼的手艺，他说，烤鱼并不只是单纯的烤制而已，而是将新鲜的食材、炭火的热力与秘制香料完美结合的厨艺，在享受这道菜美味的同时，也是在汲取着大自然的恩赐。 坐在露台上，清风徐来，花香袅袅，树上鸟儿的叫声洋洋盈耳，在这令人陶醉的环境中，与好友们开心享受美食，使每一盘菜肴都变成一道治愈心灵的美味，品味美好生活的点滴。同时也感悟到，吃是一种生活态度，对美食的态度，决定了生活的温度。 入夜，微风轻轻吹着，远处蛙鸣阵阵，喝到此时已感到有些微醺，抬头看看夜空，发现这里的星星是那么多、那么亮。一轮明月也悄悄地爬上了木棉树的枝头，举杯望明月，一杯接一杯，大家不断推杯换盏，幸福地沉醉在这安然温馨的“食”光里。 2023年3月22日 1、令人愉快的户外就餐，微风徐徐，乐得逍遥。 2、邻居拿来碳烤炉烤鱼，鱼的鲜美与调料的完美结合，一会儿就飘来扑鼻的香味。 3、肉香、鱼香、酒香和大家的欢笑声弥漫在整个露台。 4、哈哈哈，吃上一口山东大包子，再喝上一口鲜汤，味道鲜美，令人欲罢不能。 5、青椒炒肉，炒出的肉质鲜嫩，青椒爽口，扑鼻的香味与口感的双重诱惑，让人回味无穷。 6、大碗盛的猪肉炖粉条格外诱人，那透明的粉条细嫩而富有弹性，迎面的香气，马上会勾出你的“哈喇子”。 7、炒海鲜杂拌很喜欢吃，尤其是里面的鱿鱼块很有嚼头。 8、一道朴实无华却又让人回味无穷的美食——洋葱炒肉。这道家乡菜，让人觉得回到了远在几千公里之外的家乡。 9、肉串在烤炉上发出滋滋声，拿起一串，顾不得烫，一咬就是一大口，满口火热沸腾，满满的幸福感。邻居还拿来了泸州老窖，啤酒、白酒一起喝，真是太尽兴了！ 10、入夜，微风轻轻吹着，远处蛙鸣阵阵，喝到此时已感到有些微醺，一轮明月悄悄地爬上了木棉树的枝头，举杯望明月，一杯接一杯，大家不断推杯换盏，幸福地沉醉在这安然温馨的“食”光里。 （完）
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