【原创】我们家第一次吃的奶汤白菜

蓝朵

老那代人 发表于 2013-1-22 11:14
给顽童送奶汤白菜.过了节顽童还走得动呀

谢谢加分。不大要紧。怕发胖，可以吧油脂撇出来。

蓝朵

子敬 发表于 2013-1-22 10:50
奶汤白菜一定好吃。今昔相比，确不一样，珍惜吧！

现在的奶汤白菜很高级呢！是用白猪肉汤炖的很好吃。

蓝朵

涛燕 发表于 2013-1-22 09:46
那个年代，只有老一辈才知生活是怎样的艰辛！新旧对比让我们更珍惜今天的甜蜜！

谢谢加分！那时对吃的不讲究。什么都粗粗拉拉的。哪象现在吃得这么精细。

蓝朵

森吉德玛 发表于 2013-1-22 05:56
哈，我也是第一次听这种菜名叫法呢。和上汤白菜差不多？生活好了，想起过去，尤其是三年自然灾害时的情况， ...

差不多。奶汤主要是对肉类要白煮。谢谢加分！

蓝朵

马骏祥 发表于 2013-1-22 01:32
凡人琐事见性情。好！

谢谢加分啊！那时吃菜很简单，什么奶汤、高汤是不懂的。

蓝朵

吴昊 发表于 2013-1-21 23:39
想想，觉得挺好吃的！哈哈哈！明天试试！

给爸妈做个试试！

哈哈！当时还觉得不错啊！现在想想好可笑。谢谢加分！

蓝朵

远道来客 发表于 2013-1-21 19:49
这也是一种尝试哦，现在受外来饮食文化的影响，做汤放点奶也是常有的事，比如做蘑菇浓汤就要放点牛奶，还要 ...

哈哈！你的理解很有见地。这可以成为我们家的创造了！

蓝朵

蓝冰 发表于 2013-1-21 17:43
我第一次听这种叫法，我喜欢用鲫鱼煎一下，然后放水煮，很好喝。

其实奶汤就是白煮肉或者白煮鸡、火腿、骨头。然后用汤做菜，不放酱油的。谢谢加分！

蓝朵

顽童周萍 发表于 2013-1-21 17:27
欢迎姐姐来顽童家做客！谢谢姐姐介绍您家第一次吃的奶汤白菜{::daxia ...

谢谢加分啊！那时真的觉着挺好吃呢。其实，真正的奶汤是白煮肉或者骨头的汤，炖了白菜很好吃呢！