上海版块【1月14日开门贴】

老蒋

继续为大家介绍一些实用菜谱，希望大家喜欢。

二十四、蚝油生菜

食材用料   

    生菜           400克         蚝油         适量

    油              适量            盐             适量
    胡椒粉        适量           老抽         适量
    白糖           适量            料酒         适量
    蒜末           适量            麻油         少许
    水淀粉        适量           鸡精         适量
菜谱做法：

1.把生菜洗干净

2.锅里放水，加盐、糖、油烧开。

3.放入生菜淖一下。

4.盛出来把水分过滤干净。

5.蚝油、料酒、胡椒面、糖、鸡精、老抽、水淀粉。

6.把蒜切成末。

7.锅里放油，放入蒜末煸炒出香味。

8.倒入调料汁烧开。

9.倒入水淀粉芡汁、香油即可。

10.把汁浇在生菜上，即可享用。

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龙宝飞超

晚上问好二当家，生菜中含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用，所以我喜欢，谢谢蒋哥的介绍

公主

呵呵，我也喜欢
问好二当家
谢谢开门，辛苦了！

林林五

欣赏版主朋友精彩佳贴！早上好！

外公

早晨好！
近来蒋主平民化了，烧出来的菜肴价格便宜、工序简单、切实可学、一定好吃，实在～好！

周永根

蚝油生菜，好吃！