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楼主: 吉翁

求助:怎样用葡萄汁酿葡萄酒

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 楼主| 发表于 2016-9-19 10:37 | 显示全部楼层
申老李 发表于 2016-9-19 09:26
谢谢介绍分享

谢谢关注,祝朋友早上好!
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发表于 2016-9-19 17:19 | 显示全部楼层
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发表于 2016-9-19 17:20 | 显示全部楼层
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发表于 2016-9-19 17:21 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2016-9-20 05:15 | 显示全部楼层
泪花 发表于 2016-9-19 17:19
先榨汁失去了籽的活性酶,效果会不好。应是带籽发酵后拖成汁,这是必然程序

谢谢您的提醒!我也考虑过葡萄籽中花青素等抗氧化物质的损失,由于我服用抗氧化作用更强的虾青素,所以,葡萄籽作用的损失可以承受。

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 楼主| 发表于 2016-9-20 05:16 | 显示全部楼层
泪花 发表于 2016-9-19 17:20
本末倒置有时行不通,但祝你成功。我也会试试

希望您也能试验成功,祝早上好!

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