求助：怎样用葡萄汁酿葡萄酒

吉翁 · 发表于 2016-9-18 11:32

   由于坚持喝葡萄酒可以防心血管疾病。所以我年年做葡萄酒。
   过去，我都是用葡萄酿酒，一直解决不了过滤时大面积接触空气的问题，所以，储存过程中容易长白醭。
   今年，我打算直接用葡萄汁酿葡萄酒。但没有经验。哪位大师这样做过？恳请介绍一下注意事项。
   谢谢了！

冬之萍 · 发表于 2016-9-18 16:21

欣赏朋友佳作！下午问好！

显示全部楼层 · 发表于 2016-9-19 00:00

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吉翁 · 发表于 2016-9-19 04:34

冬之萍发表于 2016-9-18 16:21
欣赏朋友佳作！下午问好！

谢谢临评，祝朋友早上好！

吉翁 · 发表于 2016-9-19 04:35

喜乐游发表于 2016-9-19 00:00
欣赏佳作问候朋友晚上好！

谢谢临评，祝朋友早上好！

显示全部楼层 · 发表于 2016-9-19 07:05

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显示全部楼层 · 发表于 2016-9-19 07:07

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显示全部楼层 · 发表于 2016-9-19 07:08

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申老李 · 发表于 2016-9-19 09:26

谢谢介绍分享

吉翁 · 发表于 2016-9-19 10:36

再造辉煌发表于 2016-9-19 07:05
简单的事最有效的！经济的是最为实用的！一层葡萄一层细冰糖，7天密封后用沙布将拧成汁留汁后再7天密封即可 ...

谢谢介绍！
这个方法我用过多年，去年做了260斤葡萄，两个人喝到今年5月就长醭了，虽然不严重，总是不太好，所以打算今年先榨汁，后做酒。由于没有经验，所以求助。
祝朋友上午好！

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喜乐游该用户已被删除	发表于 2016-9-19 00:00 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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再造辉煌该用户已被删除	发表于 2016-9-19 07:05 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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