可爱老人网

 找回密码
 注册会员
搜索
楼主: 孙守智

[生活感悟] 做大酱

  [复制链接]
 楼主| 发表于 2012-10-14 11:49 | 显示全部楼层
巾帼珍珍 发表于 2012-10-14 11:40
我喜欢吃豆辣酱,自己不会做。

想吃去买。
巾帼珍珍 该用户已被删除
发表于 2012-10-14 11:56 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
巾帼珍珍 该用户已被删除
发表于 2012-10-14 12:02 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
巾帼珍珍 该用户已被删除
发表于 2012-10-14 12:49 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
翠竹 该用户已被删除
发表于 2012-10-14 13:04 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
暮云春树 该用户已被删除
发表于 2012-10-14 13:18 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
 楼主| 发表于 2012-10-14 13:19 | 显示全部楼层
徒迁·会友 发表于 2012-10-14 12:43
谢谢分享家传做大酱的“秘诀”!

     前两年,市场卖的豆瓣酱咸得要命, 我就四处打听 ...

我这里讲得详细。
 楼主| 发表于 2012-10-14 13:19 | 显示全部楼层
梵音 发表于 2012-10-14 12:43
记得在70年代,我也做酱,但和你的做法稍有不同,也许是地区的差别吧。

成酱即可。
 楼主| 发表于 2012-10-14 13:20 | 显示全部楼层
巾帼珍珍 发表于 2012-10-14 12:49
也有人送的,也有买的大酱,扬州离我们不远那里酱菜和大酱都是出名的。

住到了好地方。
 楼主| 发表于 2012-10-14 13:21 | 显示全部楼层
翠竹 发表于 2012-10-14 13:04
呵呵,没做过但很爱吃!生葱蘸大酱可是东北和山东人的最爱。

不做也可吃。
        
下一页 发布主题 快速回复

手机版|公众号|小黑屋|可爱老人网

GMT+8, 2024-11-24 10:53

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表