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楼主: 远道来客

最经典的上海本帮菜-3

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杭州西湖 该用户已被删除
发表于 2012-3-19 16:21 | 显示全部楼层
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愫睿 该用户已被删除
发表于 2012-3-19 16:24 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-19 16:24 | 显示全部楼层
介绍上海菜,不知你自己都能会做否
发表于 2012-3-19 16:25 | 显示全部楼层
看看德国人怎么吃

 楼主| 发表于 2012-3-19 16:45 | 显示全部楼层
杭州西湖 发表于 2012-3-19 16:21
家常菜好!居家过日子,那能成天酒店生活!

居家么,一天尝一个。
 楼主| 发表于 2012-3-19 16:46 | 显示全部楼层
吴焱金 发表于 2012-3-19 16:35
九娘还是美食家,不吃遍全球美食太冤了!

九娘要求不高,喜欢生煎包子。
发表于 2012-3-19 16:48 | 显示全部楼层
扣三丝不错,我在城隍庙吃过。
 楼主| 发表于 2012-3-19 16:52 | 显示全部楼层
大漠思宇 发表于 2012-3-19 16:48
扣三丝不错,我在城隍庙吃过。

是吗?在家也能做啊 。关键是豆干要切的细,再用高汤。据说高级大厨一块豆干可以皮出10几层,在家就不需要这么细啦。
发表于 2012-3-19 16:56 | 显示全部楼层
远道来客 发表于 2012-3-19 16:52
是吗?在家也能做啊 。关键是豆干要切的细,再用高汤。据说高级大厨一块豆干可以皮出10几层 ...

跟您学,在家做。
葫芦毅哥 该用户已被删除
发表于 2012-3-19 16:59 | 显示全部楼层
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