本帖最后由 池鱼思故渊 于 2026-6-26 00:11 编辑
早餐喝豆浆多年了,打豆浆时,加几颗枸杞、红枣、红皮花生,几片西洋参,然后趁热泡上即食麦片。空气炸锅烤土豆或者红薯,一个白水鸡蛋,一盘沙拉。牛油果是必须的,这东西早餐吃了后会上瘾  。
以前吃沙拉喜欢用市售的沙拉酱,最近一两年,简单化了,撒一点盐,一点黑胡椒粉,滴几滴橄榄油,味道也非常鲜美,还更健康。 沙拉的食材,一般用紫甘蓝、生菜、胡罗卜、灯笼椒、羽衣甘蓝、番茄、黄瓜等,有时这些材料用完了,也用过莲花白、大白菜、小白菜、莴笋、上海青等来顶替,其实味道似乎也不错。水果当然也是不错的沙拉材料,常常也和蔬菜搭配使用。以前也偶尔会加几片洋葱。不过洋葱这东西对胃的刺激很大,这些年就少用了。 耗时大约四十分钟,主要是打豆浆的时间。打浓豆浆我用的小熊豆浆机需要38分钟,清豆浆28分钟。空气炸锅烤红薯或者土豆,200度的温度,如果土豆、红薯稍微大些,大约也需要40分钟。
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