《好吃懒做》 请您来参与

逍遥伯爵

彩色风筝 发表于 2026-2-8 09:15
哈哈，我烧不来菜，16岁离家，到现在都是老头烧得多。我只会烧几只菜。
今天孙子要吃奶奶的面疙瘩，中午 ...

家里做饭烧菜主打就是一个实惠，好吃而略去色、型；饭店的菜肴是色、香、味、型俱全，那是必须。一句话：一是商业性质、二是厨师专业。但如果将家中的菜肴稍作修饰也可达到色、香、味、型俱全，如此色彩鲜丽、香气袭人定会令食者味觉大开！

逍遥伯爵

笑语翁 发表于 2026-2-8 18:52
风筝的贵公子真的很会吃！说得一点也不错！为贵公子点个大赞！！

日本人喜欢吃生鸡蛋， ...

可称：两弹三星

彩色风筝

逍遥伯爵 发表于 2026-2-10 10:50
家里做饭烧菜主打就是一个实惠，好吃而略去色、型；饭店的菜肴是色、香、味、型俱全，那是必须。一句话： ...

那是真的，当然，上得厅堂下得厨房，最佳夫人～不过，我很不称职。

笑语翁

逍遥伯爵 发表于 2026-2-10 11:53
可称：两弹三星

  日本传统的饮食虽有精致形式，但大多有清淡底蕴。生鱼、酱汤、米饭团子，再加上荷兰人或者葡萄牙人传来的油炸什锦，也依然形不成什么菜系，不足以满足富豪们的饕餮味觉。这大概也就是日本菜不能像中国菜和法国菜那样风行世界的原因。

  一次，在闲谈中日本人向我自夸起了寿司。应当承认，寿司是日本传统美食，由上选的米经过特殊工艺配以各类刺身精制而成。有人说日本的寿司就像中国的饺子，不同的是中国饺子由多种馅组成，而寿司是由多种鱼组成，相同的是，中国的饺子有很多种，寿司的款式也数不清。我赞美了日本寿司，却不曾想这位日本人沾沾自喜起来，我话题急转直下问他：“中华料理和中国料理饭店在日本多吗？”回答是肯定的。又问，在世界各国，中国饭店多还是日本饭店多？无语。我有点不讲理的说了一句：“不会烹饪当然生食的时候多！”

笑语翁

彩色风筝 发表于 2026-2-10 14:30
那是真的，当然，上得厅堂下得厨房，最佳夫人～不过，我很不称职。

当年我年轻气盛，暗暗发誓，一定找一个，能上得厅堂下得厨房的媳妇。媳妇算是找了，可是自己那来的厅堂，那来的像样厨房！！