本帖最后由 李稼圃 于 2022-5-8 19:40 编辑
【科学知识小品】是“橘逾淮而枳”吗？ 秋时战国期．齐国使臣晏婴出使楚国，楚王想悔辱他，叫恃卫捉齐人诬称盗窃犯。当面责问晏婴：“你们齐国人都善于偷盗吗?” 晏婴早有准备，委婉地反击道； “罂闻之，橘生淮南则为橘，牛于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同．所以然者何?水土异也。今民生丁齐不盗．入楚则盗．得无楚水土使民善盗耶?” 这就是历史上有名的维护国家尊严而反唇相讥的《晏子使楚》。因此留下了“橘逾淮而为枳”的典故。 但是从科学性来看，这种说法并不准确。因为“橘”与“枳”不是同属植物，也不存在橘变为枳的可能性。我们国家是柑橘的原产地．素有“柑橘之母”的美称。栽培历史有4000多年之久．品种娄型有800多个。 《晏予使楚》谈及的“枳”，义叫枸橘、臭橘，果实小而味酸．不堪食用，其幼苗只能做柑插类果树的砧木；晏婴所说的“橘”是泛指柑橘属果树．果实扁圆，顶部凹陷．果面橙黄、橙红或朱红，囊瓣容易分离，含丰富的糖、酸、维生素，经济价值高。 柑橘类果树是适于江南栽植的喜温谴物，要求年平均温度15℃，1月平均温度5c．极限低温不低于零下5c。其繁殖方法多用“枳”作为砧木，其上嫁接优良柑橘之接穗，如果违背自然规律，盲目北移，在北方寒冷区域，其地上接穗部分往往因冻害而枯死，比较耐寒的地下砧木部分却可重新发芽长成枳树。人们不了解其中实情，误以为好吃的柑橘“变”成了难吃的枳。这就是“橘逾淮而为枳”的奥秘!
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发表于 2022-5-8 19:35
发表于 2022-5-8 22:11