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楼主: 真真

兔子烧土豆

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 楼主| 发表于 2020-3-16 11:50 | 显示全部楼层
黄煌长 发表于 2020-3-15 23:01
来品尝真真的土豆烧兔子。
我平时不吃兔肉,就是怕兔腥味。

我也是怕处理不好兔腥味,当时还拒绝不要。把兔肉切小,清水里放姜葱花椒煮透,然后再烧,我烧的很清淡,一点腥味都没有。都说兔肉吃了好,先生可试试。
 楼主| 发表于 2020-3-16 11:52 | 显示全部楼层
文字虫 发表于 2020-3-16 06:20
自己动手,丰衣足食呀

农村能吃到生态喂养的家禽家畜。
 楼主| 发表于 2020-3-16 11:55 | 显示全部楼层
四海 发表于 2020-3-16 06:36
腥味大咋整啊,用料酒能去腥味吗?别保守,帮个忙不行吗?

度娘没说用料酒,我也就没用。在清水里加姜葱花椒把兔肉煮一会,再红烧。
 楼主| 发表于 2020-3-16 11:58 | 显示全部楼层
从善如流 发表于 2020-3-16 08:33
玉兔多可爱、当了真真菜,观音要慈悲,嫦娥夸您乖

真真为健康,五谷杂粮肉,先生一席话,心里有点愧。朋友帮我处理好,连头都没要。
 楼主| 发表于 2020-3-16 12:00 | 显示全部楼层
春归来 发表于 2020-3-16 11:47
美食厨艺新作品,制作精细手从容。色形味好盘中满,分享美味乐融融。

真真厨艺差,发帖为热闹,大家聚一聚,开心又快乐。
发表于 2020-3-16 12:01 | 显示全部楼层
真真 发表于 2020-3-16 11:55
度娘没说用料酒,我也就没用。在清水里加姜葱花椒把兔肉煮一会,再红烧。

哎,无可奈何回家转,真真不说没办法!

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参与人数 1人气值 +3 收起 理由
真真 + 3 相当可爱!

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发表于 2020-3-16 12:10 | 显示全部楼层
真真 发表于 2020-3-16 11:58
真真为健康,五谷杂粮肉,先生一席话,心里有点愧。朋友帮我处理好,连头都没要。

不是不吃,尽量少食,口软心慈,福报不痴

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参与人数 1人气值 +4 收起 理由
真真 + 4 谢谢老师!

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发表于 2020-3-16 12:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 憨斋心敢而文人 于 2020-3-16 13:01 编辑

上网请度娘,兔子烧土豆
"兔子烧土豆"?请注意语法我也吹毛求此(疵)开个玩笑啦。

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真真 + 4 谢谢先生!
禾子 + 2 赞一个!

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发表于 2020-3-16 14:47 | 显示全部楼层
春暖花开,美味佳肴。欣赏真版主炒兔肉,谢谢摄影分享,新周美好!

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真真 + 4 欢迎姐姐!

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 楼主| 发表于 2020-3-16 17:07 | 显示全部楼层
四海 发表于 2020-3-16 12:01
哎,无可奈何回家转,真真不说没办法!

等有时间,我到百度搜一个告诉你。
        
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