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马齿苋

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发表于 2019-6-2 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 真真 于 2019-6-2 12:50 编辑



   读了梁建国先生《好吃的马次笕野菜饼》http://www.keai99.com/thread-454492-1-1.html  俺也来兴趣了。家门口就有马齿苋,以前是把马齿苋在开水里捞过凉拌着吃的,说实话,口感不好,只是听说马齿苋吃了好。

   随手摘了一把马齿苋,洗干净,切碎,与面粉、鸡蛋、花椒面、盐、适量水搅拌成糊糊。



   俺偷懒也不想洗平底锅,将就在炒菜锅里烙,真没想到口感还挺好。俺这里的马齿苋都开始老了,要抓紧时间再吃上几次。在网上互动,真是受益。除了棉花草饼,现在又有马齿苋饼。

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点评

马齿苋饼,一定好吃。  发表于 2019-6-5 09:35
马齿苋饼,真真做的一定好吃,不好吃也想吃。  发表于 2019-6-2 22:00

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走西口 + 3 大赞!
快乐的银丝 + 5 赞一个!
厚石堂梁建国 + 5 大赞!
安心大使 + 3 赞一个!
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发表于 2019-6-2 13:09 | 显示全部楼层
欣赏真真管理委员的厨艺 ——马齿苋饼

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真真 + 3 欢迎强哥!

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发表于 2019-6-2 14:20 | 显示全部楼层
      那个饼一定好吃!

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真真 + 3 欢迎大哥!

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发表于 2019-6-2 14:23 | 显示全部楼层
马齿苋我只限于凉拌或煮汤,照葫芦画瓢,改天我也试做一回。!

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真真 + 3 赞一个!

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发表于 2019-6-2 14:24 | 显示全部楼层
欣赏真真管理委员的厨艺 ——马齿苋饼

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真真 + 3 欢迎先生!

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发表于 2019-6-2 14:38 | 显示全部楼层
生活就应该是有滋有味。

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真真 + 3 欢迎老师!

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发表于 2019-6-2 15:31 | 显示全部楼层
新鲜出炉的马齿苋饼,看也喜欢。谢谢真真妹子分享!

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真真 + 3 欢迎姐姐!

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发表于 2019-6-2 15:47 | 显示全部楼层
真妹真的烙了马齿苋饼?看色味齐全,一定好吃!

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真真 + 3 欢迎姐姐!

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 楼主| 发表于 2019-6-2 16:01 | 显示全部楼层
阿强 发表于 2019-6-2 13:09
欣赏真真管理委员的厨艺 ——马齿苋饼

谢谢强哥沙发支持!
 楼主| 发表于 2019-6-2 16:03 | 显示全部楼层
既然如此 发表于 2019-6-2 13:13
好手艺啊,管理委员。

欢迎新朋友!俺的手艺不咋地,热闹热闹。
        
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