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家常便饭(15)

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发表于 2025-9-27 08:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

    也不知啥原因,我就不喜欢厨房的活路。可这是家庭主妇必不可少的。为了孩子们能健康成长,不喜欢也要坚守岗位,也要努力。终于把孩子和外孙女带大了。现在只需要对付自己了。

    这是昨天午餐,自己卤的半边鸭子(卤的过程中闻着好香,偷嘴吃了几块)、素炒黄瓜、杂粮饭加了个芋头和胡萝卜、新鲜豆腐在卤汁咕嘟了一下。卤鸭子不吃完,留一半今天吃。其他都一扫光。

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清凉江畔 + 2
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发表于 2025-9-27 10:04 | 显示全部楼层
欣赏美食佳肴帖,中午多饮两杯酒!

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发表于 2025-9-27 10:05 | 显示全部楼层
你的口味真是不错,一顿能吃这么多东西(我吃的米饭跟你那个杂粮饭差不多,但菜吃不了多少,卤鸭子我一顿能吃2块)。能吃是个好事,只要血糖血压能控制好。你那个豆腐怎么好像煎过的?最好不要煎,油多。

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发表于 2025-9-27 10:22 | 显示全部楼层
诱人!欣赏点赞!

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发表于 2025-9-27 10:34 | 显示全部楼层
荤素搭配好生活。为你点赞。

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 楼主| 发表于 2025-9-27 10:49 | 显示全部楼层
潇湘翁 发表于 2025-9-27 10:04
欣赏美食佳肴帖,中午多饮两杯酒!

要是能来两口多美呀,身体不允许,滴酒不沾了。
 楼主| 发表于 2025-9-27 11:04 | 显示全部楼层
肖燕 发表于 2025-9-27 10:05
你的口味真是不错,一顿能吃这么多东西(我吃的米饭跟你那个杂粮饭差不多,但菜吃不了多少,卤鸭子我一顿能 ...

菜不多呀,碗很小的,因热气雾了摄像头,我就离得远点,拨弄大了拍的。鸭子是所谓的土鸭,半只一斤半左右,我把皮都丢了,再除掉骨头,不多吧。买一块豆腐我要吃两顿(两天),只能用油跑一下放冰箱,第二天蒸或是烧到菜里,这个是在卤鸭的汤汁里咕嘟了一下,香香软软的。
 楼主| 发表于 2025-9-27 11:05 | 显示全部楼层
江边柳 发表于 2025-9-27 10:22
诱人!欣赏点赞!

普通饭菜,欢迎老师分享。
 楼主| 发表于 2025-9-27 11:06 | 显示全部楼层
齐秋实 发表于 2025-9-27 10:34
荤素搭配好生活。为你点赞。

厨房里折腾很费时间,时常烧干锅。
发表于 2025-9-27 11:25 | 显示全部楼层
真真 发表于 2025-9-27 11:04
菜不多呀,碗很小的,因热气雾了摄像头,我就离得远点,拨弄大了拍的。鸭子是所谓的土鸭,半只一斤半左右 ...

我还是没说错,豆腐“用油跑一下“,豆腐相当吃油的!
        
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