花样蛋

锦绣之州

还可以开水冲鸡蛋，学名“朱雀汤”，我经常喝。

真真

生活美味，我们分享品尝。

黄煌长

您吃水煮蛋，营养更丰富。我就将鸡蛋蘸点酱油吃。

宋玉芳

山水人家 发表于 2025-2-10 06:21
谢谢宋老师编辑宣传， 看着您烧的水卧蛋，就感觉非常好吃，今天我也来试试。清晨问好!{::hua: ...

谢谢，像 你们南方糯米醪糟很方便。那个东西真不错。我每年的数九开始，每天想办法，吃一些。一个冬天，身上都会暖暖的。大枣枸杞也是百姓家常补品了。

宋玉芳

汉风 发表于 2025-2-10 06:51
吃出了花样，也吃出了健康

吃什么，怎么吃，一辈子，都是为别人着想。现在只需要为自己想着就行了。

宋玉芳

潇湘翁 发表于 2025-2-10 07:06
欣赏佳帖，图文并茂，枸杞煮蛋，美味佳肴！

谢谢老师，早上好！

宋玉芳

晚霞美景 发表于 2025-2-10 09:11
枸杞煮蛋，美味佳肴！

呵呵，家常便饭！

宋玉芳

肖燕 发表于 2025-2-10 10:10
谢谢宋老师的推荐介绍，这种做法营养更全面了。不过我觉得大枣枸杞不能煮太久吧，特别是枸杞，好像不适合煮 ...

大枣，开锅后，慢火煮半个小时后，枣皮和枣肉很容易撕开，那才是最好。吃枣剥皮，喝汤甜蜜蜜的。煮不到时候，汤涩涩的，就不能喝。其中的营养就白白倒掉了。
大枣煮熟后，再放枸杞，一分钟左右即可。

宋玉芳

江边柳 发表于 2025-2-10 10:46
漂亮，营养美食！

家常便饭哦。营养又好吃。

宋玉芳

彩色风筝 发表于 2025-2-10 15:37
我也喜欢吃水铺蛋， 不过，没吃过这花样蛋~

糯米醪糟是个好东西。我每年数九开始吃它。一个冬天身上暖暖的。