吃白萝卜的好处

黄煌长

吃白萝卜的好处

       女儿送来的白萝卜，好大：

       我吃的这碗面里有白萝卜片：

       1.促进消化：白萝卜含有芥子油、淀粉酶和多种消化酵素，具有促进肠胃蠕动、增进食欲、抑制胃酸过多，帮助消化的功效。
       2.抗癌作用：白萝卜的木质素可以提高巨噬细胞吞噬细胞的活力，还含有一种能分解致癌物质亚硝胺的酶，使之失去致癌作用，所以白萝卜有抗癌作用。
       萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
       3.生津止渴：将白萝卜洗净去皮后榨汁，加适量冰糖引用，具有生津止渴的作用。
       有个女士，今年36岁，来自杭州，由于工作原因，饮食非常不规律，经常吃一顿饱一顿，时间长了，便出现了胃部疾病，经常出现胃疼的情况。
       后来慢慢意识到问题的严重性，不仅换了一份工作，日常饮食也非常注意，一次偶然的机会，听说吃白萝卜可以养胃，于是她每天都会坚持吃一些，就这样半年过去了，胃部疾病有了明显好转，现在已经很少出现胃疼的症状了。
       因为白萝卜含有丰富的维生素C，可以促使胃黏膜的修复，可以帮助慢性胃病的愈合，还可以起到养胃理气，消食化腻等功效。
       白萝卜含水量较多，可以为人体补充水分，对于保持大便通畅也有好处，对于胃不好的人而言，这是一种非常好的养胃食物。
       注意！萝卜不宜与水果一起吃。
       萝卜不宜与水果一起吃，日常饮食中，若将萝卜与橘子同食，会诱发甲状腺肿。
       当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
       白萝卜属于碱性食物，可以中和体内尿酸值，而且还有营养，能够消食化气，所以尿酸高的人不妨常吃些白萝卜，能够促进尿酸代谢，帮助尿酸稳定，预防痛风。

山水人家

谢谢老师编辑宣传，涨知识了，清晨问好。

黄煌长

山水人家 发表于 2024-7-1 04:53
谢谢老师编辑宣传，涨知识了，清晨问好。

       谢谢您首席点评问候！上午好！       白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

山水人家

黄煌长 发表于 2024-7-1 06:55
谢谢到访的朋友！

不用谢，共同分享快乐。

晚霞美景

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申老李

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沪上人

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从善如流

　 白萝卜也分阴阳，熟吃性平，益脾和胃，消食下气；生吃清热生津，凉血化痰止咳。脾胃虚寒煮熟吃，治脾胃失和、腹痛作胀、痢疾或腹泻、饮食不消、反胃呕吐。
    猪肺白萝卜粥，以温、软、淡、素、鲜为宜，补肺养胃。昆明五里多农贸市场萝卜每公斤2元、猪肺每个2元、价廉物美哈

黄煌长

晚霞美景 发表于 2024-7-1 08:07
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黄煌长

申老李 发表于 2024-7-1 09:32
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