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楼主: 汉风

腊肉

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发表于 2024-3-22 22:35 | 显示全部楼层
   从没吃过腊肉,春节前儿子带回好多腊肉。
    今天是第一次烧腊肉,我清理得非常干净。
  可吃起来总有一股烟味,是熏过的吧。


发表于 2024-3-23 06:29 | 显示全部楼层
大赞精心拍照
 楼主| 发表于 2024-3-23 08:08 | 显示全部楼层
晴岚 发表于 2024-3-22 21:04
哦,北方人不吃腊肉的。这大概跟气候有关,北方冷,肉不太会坏。南方热,肉易变质,就腌渍起来。

对,就是这道理。
 楼主| 发表于 2024-3-23 08:09 | 显示全部楼层
真真 发表于 2024-3-22 21:24
腊肉在老师镜头里都那么有味道。

谢谢真真大力鼓励!!

点评

老师辛苦了!  发表于 2024-3-23 10:33
 楼主| 发表于 2024-3-23 08:10 | 显示全部楼层
休闲在清迈 发表于 2024-3-22 21:51
哈哈哈,太有生活气息了,充分体现了地方特色。

谢谢清迈老师精彩的点评和大力鼓励!向您问好!!
 楼主| 发表于 2024-3-23 08:11 | 显示全部楼层
肖燕 发表于 2024-3-22 21:54
这可能是咸肉吧,不太像腊肉。没有烟熏过是肯定的。

您说的有道理,细看是没有熏过的痕迹呢。向您问好!!
 楼主| 发表于 2024-3-23 08:12 | 显示全部楼层
丑老头 发表于 2024-3-22 22:35
从没吃过腊肉,春节前儿子带回好多腊肉。
    今天是第一次烧腊肉,我清理得非常干净。
  可吃起来总 ...

回老兄,南方的腊肉都是经过熏烤的。
 楼主| 发表于 2024-3-23 08:12 | 显示全部楼层

谢谢老兄大力鼓励!向您问好!!
发表于 2024-3-23 08:37 | 显示全部楼层
欣赏汉风老师拍摄: 苏州市吴江区黎里古镇  晒腊肉  上午好
 楼主| 发表于 2024-3-23 08:42 | 显示全部楼层
廖若晨星 发表于 2024-3-23 08:37
欣赏汉风老师拍摄: 苏州市吴江区黎里古镇  晒腊肉  上午好

谢谢廖老师顶帖支持!向您问好!!
        
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