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楼主: 潇湘翁

【露一手】烧制老鸭肉

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 楼主| 发表于 2024-2-26 21:26 | 显示全部楼层
真真 发表于 2024-2-26 10:00
最后上锅蒸,软烂酥香,适合老年人,这一招高!

真版妹妹:晚上好!谢谢光临指导!谢谢鼓励支持!遥祝天天快乐!
发表于 2024-2-26 21:37 | 显示全部楼层
中国八大菜系,系下面流派数不胜数!赞!

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参与人数 1人气值 +5 收起 理由
潇湘翁 + 5 赞一个!

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发表于 2024-2-26 21:40 | 显示全部楼层
潇湘翁 发表于 2024-2-26 21:26
真版妹妹:晚上好!谢谢光临指导!谢谢鼓励支持!遥祝天天快乐!

读帖能提高厨艺,谢谢大哥!

点评

谢谢妹妹支持鼓励!  发表于 2024-2-27 20:18
 楼主| 发表于 2024-2-27 09:57 | 显示全部楼层
晴岚 发表于 2024-2-26 10:39
关键是要放在高压锅烧,否则未必那么酥烂了对吧?

老师很明事理,老鸭肉较硬,若不经高压锅蒸制,对牙口不好的老人来说,就勉为其难了!
 楼主| 发表于 2024-2-27 10:00 | 显示全部楼层
春归来 发表于 2024-2-26 11:02
色、味、形兼具。点赞:烧制老鸭肉。

老友:上午好!谢谢光临指导!谢谢鼓励支持!遥祝天天快乐!
 楼主| 发表于 2024-2-27 10:03 | 显示全部楼层
红红的太阳 发表于 2024-2-26 11:46
谢谢潇湘翁大哥详细介绍:烧制老鸭肉!肯定好吃!
衷心祝您:幸福康乐!

太阳妹妹:上午好!谢谢光临指导!谢谢鼓励支持!遥祝天天快乐!

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点评

谢谢潇湘翁大哥友情互动!衷心祝您:龙年吉祥如意!  发表于 2024-2-27 10:35
 楼主| 发表于 2024-2-27 10:06 | 显示全部楼层
真真 发表于 2024-2-26 21:40
读帖能提高厨艺,谢谢大哥!

妹妹辛苦了!谢谢支持鼓励!

点评

谢谢大哥带来美食!  发表于 2024-2-27 20:13
 楼主| 发表于 2024-2-27 10:08 | 显示全部楼层
肖燕 发表于 2024-2-26 11:05
这老鸭肉烧出来一定好吃。谢谢介绍!

老师:上午好!谢谢光临指导!谢谢鼓励支持!遥祝天天快乐!
发表于 2024-2-27 12:44 | 显示全部楼层
欣赏了!学习分享!
 楼主| 发表于 2024-2-27 19:28 | 显示全部楼层
廖若晨星 发表于 2024-2-26 09:14
赞!潇老师露一手:烧制老鸭肉

老师:晚上好!谢谢光临指导!谢谢鼓励支持!遥祝天天快乐!
        
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