老年人饮食十大注意

陌上红尘

          人生在世，离不开饮食。饮食的优劣和节律直接影响着人体的健康，老年人各项功能衰退，饮食尤其要注意。那么，老年人饮食应该有哪些注意事项呢？现在与大家进行讨论。
         


           网载：
          老年人饮食应注意十大事项

　　老年人由于自身机体老化，或者疾病缠身，很多时候在饮食上需要有所限制，那么，老年人吃饭时有哪些注意事项呢?

　　1.饭菜要香
　　老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。所以为老年人做饭菜要注意色、香、味。

　　2.质量要好
　　老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆类制品，这些食品所含蛋白质均属优质蛋白，营养丰富容易消化。

　　3.数量要少
　　研究表明，过分饱食对健康有害，老年人每餐应以八成饱为宜，尤其是晚餐。

　　4.蔬菜要多
　　新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。

　　5.食物要杂
　　蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质和水是人体所必需的六大营养素，这些营养素广泛存在于各种食物中。为平衡吸收营养保持身体 健康，各种食物都要吃一点，如有可能每天的主副食品品种应保持10种左右。

　　6.味道要淡
　　有些老年人口重，殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担，易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。

　　7.饭菜要烂
　　老年人牙齿常有松动和脱落，咀嚼肌变弱，消化液和消化酶分泌量减少，胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得饮一些。

　　8.水果要吃
　　各种水果含有丰富的水溶性维生素和微量元素，这些营养成分对于维持体液的酸碱度平衡有很大的作用。为保持健康两餐之间应吃些水果 。

　　9.饮食要热
　　老年人对寒冷的抵抗力差，如吃冷食可引起胃壁血管收缩供血减少，并反射引起其他内脏血循环量减少不利于健康。

　　10.吃时要慢
　　有些老年人习惯于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去久而久之对健康不利。应细嚼慢咽以减轻胃肠负担促进消化。另外吃的慢些也容易产生饱腹感，防止进食过多影响身体健康。

        

       我认为这个建议很好，除此之外，还应注意吃饭时的心情，一个人的心情是否舒畅，愉快，与饮食的食量和消化力密切相关，老年人要少管闲事，少操心，少生气，才会吃嘛嘛香，身体康健！

撫順地質老人

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文字虫

拜读、大赞饮食应注意十大事项

廖若晨星

谢谢陌上红尘老师提醒: 老年人饮食十大注意   上午好

沧海笑

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陌上红尘

撫順地質老人 发表于 2023-6-4 05:34
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陌上红尘

文字虫 发表于 2023-6-4 05:42
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陌上红尘

廖若晨星 发表于 2023-6-4 07:49
谢谢陌上红尘老师提醒: 老年人饮食十大注意   上午好

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山水人家

谢谢老师转载宣传，中午好。

齐秋实

牢记十条建议。保证身体健康。