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楼主: 宋玉芳

[随笔] 闲言碎语(之一,肉肥肥)

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发表于 2023-2-11 19:14 | 显示全部楼层
言论精彩,剪纸助力。

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发表于 2023-2-11 19:29 | 显示全部楼层
过去吃肥肉也不会得三高,现在得三高是营养过剩,生病是饮食搭配均衡。听专家的,都不知怎样生活了。

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发表于 2023-2-11 22:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 山洞 于 2023-2-11 22:23 编辑

    专家一词近年来几为“热词”,屡屡见著各个场合,可惜都是贬义的了。确实有那么几个似乎无知人间烟火的人大放厥词,令人匪夷所思,惊的目瞪口呆。可纵观天下,专家学者们都是在本行业里辛勤耕耘,成绩斐然,几颗老鼠屎真还坏不了一锅汤,尽管有那么几个不知什么根底者造成了恶劣影响。
   今日之科学尽管已是突飞猛进,也只是自比而言,相对于浩瀚无垠的自然,仍然眼前一片模糊,乃至毫无认知。仅就一个区区百八十斤的肉团,医界就仍然是似是而非,还是做着统计工作,要大数据才能说点什么。具体情况,个人问题——对不起,你就跟着大数据走吧。
发表于 2023-2-11 22:53 | 显示全部楼层
分享老师精美剪纸开心快乐。晚上好!

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发表于 2023-2-12 05:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 文字虫 于 2023-2-12 05:38 编辑

拜读佳作、赞朋友观点。

我多年不拒绝肥肉
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 楼主| 发表于 2023-2-12 06:38 | 显示全部楼层
彩色风筝 发表于 2023-2-11 14:00
宋老师说得对~ 年轻的时候,听人说吃肥肉会高血脂,所以都是吃植物油,现在说植物油容易得高血脂, 吃猪油 ...

年轻的时候,养过一次猪。猪的种类“荷包”型。就是我剪纸的模样。长到150斤,就圆圆得像个球啦,它自己就不肯吃喝了。只好卖掉。
那时候不敢私自杀猪,再说,家里就一个小儿加我们夫妇。没法处理。先生送去屠宰场。一个大男人,哭得一塌糊涂。!真心疼。
 楼主| 发表于 2023-2-12 06:39 | 显示全部楼层
廖若晨星 发表于 2023-2-11 14:07
谢谢宋玉芳老师文图介绍吃肥肉(之肉肥肥),下午好    现在我喜欢吃肉皮

对,我也爱吃肉皮。不腻。有营养,健美。
 楼主| 发表于 2023-2-12 06:41 | 显示全部楼层
林林五 发表于 2023-2-11 14:43
动物脂肪大多含有饱和脂肪酸。

血脂高,属于富贵病。困难时,油脂肉类很少,所以,也就很少会产生血脂问题了。

点评

谢谢  发表于 2023-2-12 06:54
 楼主| 发表于 2023-2-12 06:43 | 显示全部楼层
潇湘翁 发表于 2023-2-11 14:45
欣赏佳文美图帖,猪油炒菜菜更香!

记得小时候,妈妈把大饼子切成两片,再切面上抹上猪油,再撒上点盐,呵呵,真香啊!
 楼主| 发表于 2023-2-12 06:44 | 显示全部楼层
肖燕 发表于 2023-2-11 14:45
专家一会这么说,一会那么说,我们都不知道该怎么做好了。我家也要吃红烧排骨,好吃!

很多事,还是听自己的好。
        
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