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楼主: 黄煌长

丝瓜煮粉干

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发表于 2019-9-29 14:32 | 显示全部楼层
林林五 发表于 2019-9-29 08:12
哈哈哈!不就是粉丝吗?

   粉丝是用红薯及绿豆粉做的,爽滑有弹性。北方较多。粉干是南方特产,是用米磨的粉加些许添加剂做的。

点评

嚎!我们这里叫米线!  发表于 2019-9-29 15:52
发表于 2019-9-29 14:34 | 显示全部楼层
欣赏美图美食!
发表于 2019-9-29 17:34 | 显示全部楼层

欣赏黄煌长管理委员的厨艺美食,老师德才兼备,还会做美食,难得的人才。点赞问好!
 楼主| 发表于 2019-9-29 18:46 | 显示全部楼层
芷言 发表于 2019-9-29 13:35
老师的家乡美食很赞,有机会也学着做做。谢谢分享。

谢谢芷言朋友点赞!晚上好 !
 楼主| 发表于 2019-9-29 18:47 | 显示全部楼层
碧水小舟 发表于 2019-9-29 14:32
粉丝是用红薯及绿豆粉做的,爽滑有弹性。北方较多。粉干是南方特产,是用米磨的粉加些许添加剂做的。

谢谢您补充介绍!
 楼主| 发表于 2019-9-29 18:47 | 显示全部楼层

谢谢江边柳欣赏!晚上好!
 楼主| 发表于 2019-9-29 18:48 | 显示全部楼层
张文玉 发表于 2019-9-29 17:34
欣赏黄煌长管理委员的厨艺美食,老师德才兼备,还会做美食,难得的人才。点赞问好!

谢谢文玉老师夸奖!祝您国庆节快乐!
 楼主| 发表于 2019-9-29 20:16 | 显示全部楼层
南北天堂 发表于 2019-9-29 19:01
杭州叫米粉,就是大米磨成的粉,杭州店里以炒粉丝小吃为普遍

谢谢您点评、介绍!
发表于 2019-9-29 21:02 | 显示全部楼层
丝瓜煮粉干,南方美味佳肴,好清爽!祝福老师节日安康幸福快乐!
发表于 2019-9-30 07:29 | 显示全部楼层
欣赏!学习分享佳作!
        
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