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本帖最后由 真真 于 2018-3-31 12:47 编辑
上山的路坡坡坎坎
知青下乡那会,生产队茶园是集体的,茶叶是生产队副业之一。隐约记得那时制作茶叶是用脚搓。退休回到农村,专门证实了,还真是。乡亲们回我说:手太累,脚的力大。哎呀,我的妈,有脚气咋整。还好,那时我喝耍耍茶,想起泡一杯,想不起几天不喝,这样大大减少了真菌入口。
包产到户时,谁都怕吃亏,什么阴面阳面,什么土质好差等等,结果是以段分的,每户每座山上都有几小段,采茶要一座座山的爬,很辛苦。随着人们外出打工,茶园的管理有好有差,很不规范。
往年,因照顾孙女,采茶都是急急忙忙的,今年俺不慌不忙,上一次山,就把腰间的小框装满,三、四两,刚好炒一锅。俺还臭美,带上三脚架,来几张十秒自拍,俺还在山上与鸟儿对唱,顺便抢拍几张婆姨采茶。俺把幸福美好在山间抒发……
自己采茶,一芽一瓣,其实味道不够.曾经老网有朋友告知,一芽三瓣营养更丰富.因为一芽一瓣卖的更贵,我也免不了贪心.
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