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鼓励孩子们回家吃饭

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发表于 2015-6-3 01:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 心怡 于 2015-6-2 16:56 编辑

       中国人讲究吃,世界驰名。吃不仅是生活的必需,也突显了中国一种博大精深的饮食文化。在物质匮乏的年代,民以食为天。即使今天相对富裕了,吃,也仍是各种节日的重要内容甚至是仪式。名目繁多的各类饭局也随之而来。各种节假日,家人团聚自然是第一位的,其次是各种层次的“团拜”,亲戚、朋友、同事、工作伙伴、上下级,各种想得出来的名目都能成为聚餐理由。节后还会看到一些“令人鼓舞”的数据,所谓“假日经济”,令人叹为观止。
       在这当口提出“回家吃饭”,是不是有些不合时宜?肯定不是。所谓病从口入,为了少病或者不病,才要谨慎对待各种各样的饭局。
不久前听到一个真实的故事:一位国企老总,被各种宴请搞得快发疯了,作为一个“三高”人士,他的各项健康指标已亮起红灯,而他的家人,也因无法和他一起吃家庭餐而颇多怨言。私下里,他常对父母妻儿重复一句话:现在我觉得,谁对我好,就是不请我吃饭,让我在晚饭之前能回家。
       随着年龄增长,除了时间上的考虑,健康是大家都关心的头等大事。以中国人的习惯,酒席丰盛才能显出诚意。现在只要有钱,天上飞的,地上跑的,水里游的,似乎没有吃不到的,于是冷盘、热菜、酒水、鸡鸭鱼肉、山珍海味等等,纷纷堆在桌上。面对诱人的如山的珍馐美味,再节制的人即使每样只小尝一两口,一餐饭吃下来,也会营养过剩。
       当下的中国社会,许多老年病正快速向青壮年蔓延,如高血脂高血压心脏病,如脑血管硬化、肝硬化等。而脂肪肝、肠胃病已成为较普遍的现象。我看过一份资料,中国现在成了糖尿病大国,除了紧张和压力,不适当的饮食及营养过剩无疑是重要诱因。我认识的不少年轻人属于“成功人士”,生活条件好,有优越的医疗保障,但他们中的许多人身体状况并不理想,他们常会请教一些健身“妙招”,除了建议适当减轻工作压力之外,往往会送他们四个字:“回家吃饭”。常会碰到不解的反问:就这么简单?我觉得就这么简单。
       我的一位长者,身居高位,年轻时因工作操劳而体质较弱,但他却比许多当年同龄的健康者长寿,直到九十多岁才辞世。究其养生的秘诀,除了劳逸适度,很重要的一条是坚持“回家吃饭”。他以“身体不好”为理由,哪怕再高端的宴请也坚辞不受。不论多重要的会议,间隙中也一定回家吃饭。
       一些人热衷于各种饭局,并不都因为工作需要,只是喜欢热闹,觉得下班就回家显得不够“忙”。而班后“忙”点什么,才显得人脉旺盛,像个“成功人士”,久而久之成了生活惯性,哪一天没有了饭局,倒觉得没了着落。
       中国的美食享誉世界。烹炸炒为一大特色,炸不用说,仅说炒,饭店里的炒菜,油大是无法避免的,掌勺厨师一般还喜欢多放点盐,这是为了使菜吃起来更入味也更香,能留得住回头客。如此油大又偏咸的菜吃了会对身体有何影响,真是害人不浅,特别是长期被脂肪肝困扰的年轻人,人在餐后百分之九十的血液会回流到胃里帮助消化,你一年到头在外面应酬,除了各种无法消化的美食,还要大量喝酒,胃怎么受得了?长此以往,你怎么会不得病?
       因此,从健康出发,我们这些长辈们要尽可能鼓励孩子们回家吃饭。家里的饭菜怎么说也会相对简单清淡。如果能再说服自己,只吃八分饱,长期坚持,对健康的作用无可估量。从另一个角度说,家是休闲放松的地方。饭桌上有孩子们的欢声笑语,父母也会有所慰藉,不知道我的拙见对不对,仅供参考。

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天上星 该用户已被删除
发表于 2015-6-3 04:43 | 显示全部楼层
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天上星 该用户已被删除
发表于 2015-6-3 04:45 | 显示全部楼层
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雨露杨柳 该用户已被删除
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不老松 该用户已被删除
发表于 2015-6-3 04:56 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-3 05:05 | 显示全部楼层
早上好!回家吃饭好!

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发表于 2015-6-3 05:22 | 显示全部楼层
赞赏鼓励孩子们回家吃饭。

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心平如镜 该用户已被删除
发表于 2015-6-3 05:33 | 显示全部楼层
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荣荣 该用户已被删除
发表于 2015-6-3 05:39 | 显示全部楼层
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