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【甜酸排骨】

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发表于 2014-4-18 08:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老蒋 于 2014-4-18 08:13 编辑

                              
健康功效

排骨:补肾、益气、润燥


用料
排骨半斤
菠箩适量
番茄适量
洋葱适量
生粉欠少许
圆椒适量
生粉适量
盐味少许
糖醋一勺

做法
  • 1.配料

  • 2.排骨里加盐味,鸡蛋黄,如果排骨多的话蛋白也可以放下去,

  • 3.再放点水,放生粉,

  • 4.让排骨粘均匀生粉,就OK啦,

  • 5.下油锅,炸

  • 6.炸熟,炸至金黄,

  • 7.把料头放下去过下油

  • 8.炸好,倒出来,

  • 9.放糖醋

  • 10.放排骨下去炒

  • 11.炒均匀就勾生粉欠

  • 12.装盘上碟,OK!!!




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了空大师 该用户已被删除
发表于 2014-4-18 08:20 | 显示全部楼层
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天雨宇 该用户已被删除
发表于 2014-4-18 08:30 | 显示全部楼层
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茉莉香茶 该用户已被删除
发表于 2014-4-18 08:32 | 显示全部楼层
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茉莉香茶 该用户已被删除
发表于 2014-4-18 08:34 | 显示全部楼层
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天雨宇 该用户已被删除
发表于 2014-4-18 08:39 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-4-18 08:39 | 显示全部楼层
了空大师 发表于 2014-4-18 08:20
先行品佳肴啦,呵呵呵 。。。
   贫僧有时也做这个菜吃,不过手艺不及蒋兄啊

谢谢大师兄首席品尝哦。
 楼主| 发表于 2014-4-18 08:40 | 显示全部楼层
熊鼠 发表于 2014-4-18 08:21
這個做法蠻特別啊,我到要試試看啊。應該味道不差吧。

  不是应该,而是肯定。
 楼主| 发表于 2014-4-18 08:40 | 显示全部楼层
天雨宇 发表于 2014-4-18 08:30
第一个品尝[甜酸排骨],漂亮.营养.水果香味!比北方的糖醋排骨强!

  这道菜我喜欢。一定学照作!谢 ...

  天哥今天没有抢到第一哦。
 楼主| 发表于 2014-4-18 08:41 | 显示全部楼层
茉莉香茶 发表于 2014-4-18 08:32
味道估计很好!

  啊哈,大哥也来品尝了。
        
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