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【香菇炒瘦肉】

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发表于 2014-2-18 05:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

                          
主料
  • 猪里脊肉200g
  • 香菇12朵
  • 青椒1个

调料
  • 胡椒粉
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

  • 简介                                        香菇独有的香味,俺非常喜欢,特别是新鲜的香菇,入口非常滑嫩,味道鲜美,与肉一起炒,荤素搭配,是咱老百姓饭桌上的家常菜哦。配米饭很不错。                               






    制作流程
    1                                         准备好原料。                                       
    2                                         里脊切丝,用料酒、生抽、胡椒粉、油、淀粉、盐腌制一下。                                       
    3                                         青椒切丝,香菇切丝。                                       
    4                                         锅中放油,油热后放葱花和姜丝爆香。                                       
    5                                         加入里脊丝滑炒。盛出备用。                                       
    6                                         锅中放油,油热后放葱姜,放香菇炒。                                       
    7                                         香菇炒软。                                       
    8                                         放入里脊丝和青椒丝。                                       
    9                                         翻炒均匀,加盐调味即可。                                       

    注意事项                                香菇炒时会出一部分水,洗好时可以用手攥一下。




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快乐妹 该用户已被删除
发表于 2014-2-18 07:37 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-2-18 08:15 | 显示全部楼层
快乐妹 发表于 2014-2-18 07:37
好吃,有营养

谢谢小妹欣赏
 楼主| 发表于 2014-2-18 08:15 | 显示全部楼层
爱做美食 发表于 2014-2-18 07:58
【香菇炒瘦肉】荤素搭配!美味可口!营养丰富!有益健康!{::hua:: ...

感谢老师
须臾岁月 该用户已被删除
发表于 2014-2-18 08:24 | 显示全部楼层
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鑫盛景园 该用户已被删除
发表于 2014-2-18 08:27 | 显示全部楼层
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芳芳心雨 该用户已被删除
发表于 2014-2-18 08:28 | 显示全部楼层
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华鄂熊 该用户已被删除
发表于 2014-2-18 08:29 | 显示全部楼层
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耄耋庠生 该用户已被删除
发表于 2014-2-18 09:13 | 显示全部楼层
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茉莉香茶 该用户已被删除
发表于 2014-2-18 09:49 | 显示全部楼层
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