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楼主: 远道来客

农家菜——荠菜鲜肉百叶包

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 楼主| 发表于 2013-1-19 10:23 | 显示全部楼层
李旭 发表于 2013-1-19 09:00
百叶包是什么?荠菜要切成泥吗?

切得细点
 楼主| 发表于 2013-1-19 10:23 | 显示全部楼层
真真 发表于 2013-1-19 08:59
天天都有好吃的,谢谢大哥!

今天的一定好吃,我请客快吃。
 楼主| 发表于 2013-1-19 10:25 | 显示全部楼层
雪域梅花 发表于 2013-1-19 08:55
表扬老阿哥,这道菜又讲对我的胃口了!我也很喜欢吃!

就是不和我打招呼,我是老清老早得侬打招呼哦。侬自己晓得哦。
 楼主| 发表于 2013-1-19 10:27 | 显示全部楼层
一起愉快 发表于 2013-1-19 08:52
是的.很鲜.正宗是湖洲的小吃.

哪里出名我倒不很清楚,我只知道我从小上海很多小吃店都有,叫双当单当的。记得70年代我常带女儿到又一村去吃,一碗双当只要一角八分。
 楼主| 发表于 2013-1-19 10:28 | 显示全部楼层
周永根 发表于 2013-1-19 08:31
上海人叫双档,还有油面筋塞肉。

对一个油面筋一个百叶包叫单当,各两个叫双当。
 楼主| 发表于 2013-1-19 10:28 | 显示全部楼层
走四方 发表于 2013-1-19 08:24
谢谢朋友的介绍,荠菜真的不错,我冰箱里还有5斤的!

这个东西也要快吃的,否则不新鲜了。
 楼主| 发表于 2013-1-19 10:29 | 显示全部楼层
鑫盛景园 发表于 2013-1-19 10:22
我们这里农家制作的更好。

什么时候我来吃啊
顽童周萍 该用户已被删除
发表于 2013-1-19 10:34 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-1-19 10:40 | 显示全部楼层
顽童周萍 发表于 2013-1-19 10:34
看了就知道好吃!谢谢大哥介绍 农家菜——荠菜鲜肉百叶包!今天让老公做{::toux ...

乖乖,顽童真厉害啊 还叫老公做,这样的干部至少在四五级之上配专业厨师的。
发表于 2013-1-19 10:54 | 显示全部楼层
荠菜鲜肉百叶包好吃!
        
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