农家菜——黑木耳炒鸡蛋

远道来客 · 发表于 2013-1-15 08:38

本帖最后由远道来客于 2013-1-15 08:43 编辑

今天我准备来个黑木耳炒鸡蛋。黑木耳是一种很好的保健食品，对人体体内有清道的作用。多吃黑木耳有助于防治结石，对预防糖尿病也很有好处。所以中老年朋友应该常吃黑木耳。鸡蛋就不必多说了。

材料：水发黑木耳、鸡蛋2个、葱花、蒜末、食用油、盐、鸡精；

做法

1：木耳用水浸发好，洗干净，把木耳下面硬的底头摘掉，撕成小朵，用沸水焯一下。再打好鸡蛋，略倒入点料酒，搅匀备用；
2：热锅倒点油，倒入鸡蛋翻炒，鲜嫩就可，盛出备用；
3：在锅里再倒一点油，油热6成左右放入蒜末，爆香，然后放木耳翻炒，木耳有光泽便放入炒好的鸡蛋，继续翻炒几下，撒一些葱花，放盐、鸡精，翻炒均匀就可出锅。

显示全部楼层 · 发表于 2013-1-15 08:47

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

远道来客 · 发表于 2013-1-15 08:48

王留云（香水）发表于 2013-1-15 08:47
哈哈哈哈哈

哈哈什么啊？香水木耳来了。哈哈

显示全部楼层 · 发表于 2013-1-15 08:48

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

周春祥 · 发表于 2013-1-15 08:49

谢谢介绍黑木耳炒鸡蛋！

远道来客 · 发表于 2013-1-15 08:49

周春祥发表于 2013-1-15 08:49
谢谢介绍黑木耳炒鸡蛋！

你应该常吃

周永根 · 发表于 2013-1-15 08:49

很好的营养菜！

远道来客 · 发表于 2013-1-15 08:50

王留云（香水）发表于 2013-1-15 08:48
“哈哈哈哈哈”是最快速度的抢沙发诀窍！

是快的，我还刚发啊

远道来客 · 发表于 2013-1-15 08:52

周永根发表于 2013-1-15 08:49
很好的营养菜！

是啊我是常吃

显示全部楼层 · 发表于 2013-1-15 08:52

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册会员

香水该用户已被删除	发表于 2013-1-15 08:47 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
香水该用户已被删除
	回复支持反对举报

香水该用户已被删除	发表于 2013-1-15 08:48 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
香水该用户已被删除
	回复支持反对举报

茉莉香茶该用户已被删除	发表于 2013-1-15 08:52 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
茉莉香茶该用户已被删除
	回复支持反对举报

农家菜——黑木耳炒鸡蛋

本帖子中包含更多资源

评分