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楼主: 芷言

那年学着包饺子

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发表于 2019-9-20 06:58 | 显示全部楼层
东北人喜欢吃饺子。去年冬天旅居三亚避寒,天天给他们做。汤饺子。蒸饺子。煎饺子。彩色饺子。锅贴。都是上海人拿手的。对我们这些老知青同志们来说。稀松平常。反而在家人都不爱吃
发表于 2019-9-20 09:27 | 显示全部楼层
真真 发表于 2019-9-19 17:25
我喜欢吃韭菜饺子,吃后也感觉胃里不舒服。

我百度了,很多人吃韭菜都会烧心,是因为韭菜含有……导致的(化学名称记不住)。
发表于 2019-9-20 10:01 | 显示全部楼层
幽谷听雪 发表于 2019-9-20 09:27
我百度了,很多人吃韭菜都会烧心,是因为韭菜含有……导致的(化学名称记不住)。

韭菜饺子比较好吃,谢谢老师百度,以后我们只能少吃点。
 楼主| 发表于 2019-9-20 20:38 | 显示全部楼层
从善如流 发表于 2019-9-20 06:58
东北人喜欢吃饺子。去年冬天旅居三亚避寒,天天给他们做。汤饺子。蒸饺子。煎饺子。彩色饺子。锅贴。都是上 ...

哈哈,上海人比较善于学习,我属于能偷懒尽量偷懒,因为有现成的饺子皮所以就不想认真的学擀饺子皮,以至至今不会
 楼主| 发表于 2019-9-20 20:40 | 显示全部楼层
从善如流 发表于 2019-9-20 06:58
东北人喜欢吃饺子。去年冬天旅居三亚避寒,天天给他们做。汤饺子。蒸饺子。煎饺子。彩色饺子。锅贴。都是上 ...

上海人大多习惯吃馄饨,过年北方是饺子,上海就是馄饨。其实饺子馅比馄饨简单,而且选着也多,所以我还是喜欢饺子。
发表于 2019-9-21 15:59 | 显示全部楼层
真真 发表于 2019-9-20 10:01
韭菜饺子比较好吃,谢谢老师百度,以后我们只能少吃点。

韭菜不是有啥不好的东西,只是对于胃酸多的人会烧心而已。
发表于 2019-9-21 16:11 | 显示全部楼层
饺子家家包,个个有特色。
 楼主| 发表于 2019-9-21 19:08 | 显示全部楼层

哈哈,边学边干谢谢关注,周末问好!
发表于 2019-9-21 20:37 | 显示全部楼层
幽谷听雪 发表于 2019-9-21 15:59
韭菜不是有啥不好的东西,只是对于胃酸多的人会烧心而已。

我自己地里有韭菜,这段时间长苔了。韭菜苔炒肉丝很好吃。
发表于 2019-9-27 05:42 | 显示全部楼层
谢谢图文并茂的佳作!赞!
        
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