又到了吃腌笃鲜的时候了

远道来客

鑫盛景园 发表于 2014-3-10 21:22
在上海吃过这道菜，味道很好，就是太油了。

那是，自己做还可以选择瘦一点的肉，煮的时候再把油腻多撇掉点，竹笋香乌笋多放点，也戒油气。