看了准馋

鸣翥

蟹黄鲜美,垂涎欲滴!

远道来客

游游啊，你好坏啊 ，弄只螃蟹来谗人，搞的一帮北方的朋友流口水，你害人不浅啊！其实我告诉你，现在已经不是从前了，全国大多数地方都有螃蟹买了，你想想南方的海鲜可以到东北，难道螃蟹不能到西北吗，我在外地很多地方都看到过有螃蟹买的，就是外地的朋友对螃蟹不熟悉，不知道怎么吃，也不知道什么样的好，那边的螃蟹也因为时间长了都瘦了。
现在的大闸蟹已经不是野生的了，全是人工养殖的了，品种基本上都是中华绒，过去是 依靠螃蟹自己的能力从内湖翻过各种河滩、闸道来到长江口繁殖，小螃蟹又沿着江湖回到内湖栖息，慢慢长大，一代又一代的衍生。现在螃蟹再有本事也爬不到长江口了，螃蟹的幼苗也根本无法回到栖息地，螃蟹的旅程全部依靠人工运输，真是大闸蟹乘飞机远空八只脚啊。阳澄湖是螃蟹主要的栖息地，除了湖水中有大量螃蟹的食物之外，再一个重要原因就是阳澄湖底土质较硬，很有利于螃蟹的活动。
现在不知道还有没有船上的饭店，以前有，（不是那种装样子不动的船，现在是怕过多的船在湖上开会污染湖水，因此很多地方都禁止船上开餐厅了）如果有有机会我们可以去巴城、常熟，或者长荡湖（句容）上船去尝尝船菜，船家可以带你乘着小船去抓螃蟹，然后返回大船煮蟹，那个味道才是我们城里人享受不到的 。我说道这里游游你馋了吗？？？？哈哈

远道来客

螃蟹也可以生吃，醉蟹的味道那是十分鲜美的呀。游游你吃过吗 ？哈哈

游游

孙守智 发表于 2011-11-18 07:47
是的， 女儿很孝敬。

祝福啊老师！

游游

开心健康活到老 发表于 2011-11-18 09:02
比起歌星的收入应该让蟹农发大财！歌星没有成本靠空气传播喉咙的振动年收入几十万元，蟹农有风险！下了巨 ...

谢谢，这就是游游的好老兄！

游游

乌兰布和 发表于 2011-11-18 09:30
好肥好大的螃蟹呀!看了真眼馋。

不好意思啊，让乌兰好友你也馋的口水嗒嗒滴啦！问好了！

游游

子敬 发表于 2011-11-18 09:52
满桌美食让欣赏，如不言谢理不当！

老哥啊，说的游游怪不好意思的哈。问好了！

游游

老头林木 发表于 2011-11-18 10:12
是的。真正阳澄湖的蟹是很少的，都是冒充的……

说是阳澄湖大闸蟹，其实大多数都是“洗过澡的”。

游游

溧阳高翔 发表于 2011-11-18 10:47
北方人吃蟹可能不怎么容易，江南人吃蟹没有这不能吃那不能吃的，我记得小时候，只要是雾天，螃蟹一元三斤， ...

问好了溧阳妹妹是的，就是现在的大闸蟹价钱贵，以前是很便宜的，不过没这么大，但是也挺鲜美的哈！

游游

鸣翥 发表于 2011-11-18 11:23
蟹黄鲜美,垂涎欲滴!

鸣翥好友下午好蟹黄鲜美,垂涎欲滴。馋了吧？哈！