我就喜欢喝粥

黄煌长

我就喜欢喝粥

       我对粥情有独钟，红薯粥、玉米粥、绿豆粥、红豆粥、皮蛋瘦肉粥......统统都是我的最爱。一碗热粥下肚，暖胃更暖心。
       粥在我国至少有五千年的历史了，可谓渊远流长。自古就享有“滋生育神丹”、“滋养胃气妙品”、“世间第一补人之物”的美誉。粥的起源可以追溯至黄帝时期，相传黄帝“烹谷为粥”。粥很早就被古人用于养生食疗，《史记·扁鹊仓公列传》载有西汉名医淳于意（仓公）用“火齐粥”为齐王治病的故事。到了清代，经学家黄云鹄更写下我国最早的一部药粥专著——《粥谱》，收载粥方237个。 在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。 关于粥的文字，最早见于周书： 黄帝始烹谷为粥。
       日前，我下侧假牙被我咬断成两截，我只好把较长的那截放在嘴里，但已无法胜任咀嚼的重担，并且尖利的一端刺得嘴唇生疼，饭菜只能囫囵吞枣，可让胃吃苦头了。
       如今我只好叫老伴天天给我熬粥吃。喝粥时，搭配家乡闽清特产糟菜或王致和大块腐乳或猪肉松来吃。只能吃软饭，成了欺软怕硬的弱者，近似那软脚虾。
       我现在就想早日回到老年公寓的家，家里有配好的下侧假牙。我嫌它太厚，戴上后，上下牙之间的空隙太窄，吃食不利索。这下也只好让它出台了。

皮蛋瘦肉粥

福州拗九粥

山水人家

欣赏老师精彩编辑，长知识了，上午问好！

肖燕

拜读。您在美国配假牙是不是不太方便？前段时间，我的一颗牙也断裂了，找牙医拔掉了断掉的部分，然后装了牙冠。现在这边牙能嚼东西了。

黄煌长

山水人家 发表于 2026-3-17 08:27
欣赏老师精彩编辑，长知识了，上午问好！

谢谢您首席欣赏问候！上午好！

黄煌长

肖燕 发表于 2026-3-17 10:32
拜读。您在美国配假牙是不是不太方便？前段时间，我的一颗牙也断裂了，找牙医拔掉了断掉的部分，然后装了牙 ...

在美国配牙前前后后要花两个多月。

真真

粥营养丰富好吸收。

廖若晨星

谢谢黄老师介绍喜欢喝粥好处

潇湘翁

欣赏佳帖，分享点赞！远握遥祝，康泰春祺！

黄煌长

真真 发表于 2026-3-17 13:33
粥营养丰富好吸收。

谢谢真真点评！下午好！

黄煌长

廖若晨星 发表于 2026-3-17 14:24
谢谢黄老师介绍喜欢喝粥好处

谢谢您关注！下午好！