本帖最后由 老马阿飞大哥 于 2026-1-11 10:40 编辑
前段时间，汝阳杜康村张家老酒坊邀请我与洛阳品牌张波卤肉联系，见面约谈合作！我电话了张波说可以，张家老酒坊第九代传人张灿宾先生到我办公室后，张波随之而来，一起到张波卤肉加工基地，达成合作协议！随感：
张家老酒坊与张波卤肉联合促销赋 作者：张飞曾 夫察市井之盛，必观合纵连横；欲成买卖之兴，贵在珠联璧合。今有张家老酒，窖藏岁月，清冽涵香；张波卤珍，卤浸春秋，酥浓溢彩。两强缔盟，共举“食肉赠琼浆，沽酒馈佳肴”之策。此举之妙，堪为商道范典，故作斯文以析其要。 其策之精，在于互为表里，共拓客源。 彼店之客，即此店之宾；今日之惠，乃明日之基。购肥腩而得玉露，佐餐之兴顿增；沽醇醪而获珍馐，宴饮之乐倍添。化独户之经营，为双赢之格局。譬如比目偕行，翼鼓长风；犹似焦孟共济，气贯长虹。此诚引流拓市之良谋，成本共担之善法也。 其术之巧，在于风味相成，体验交融。 非随意搭配，实匠心所营。酱香之肉，佐以清冽之酿，可解腻而生津；麻辣之珍，配以甘柔之醴，能平燥而润喉。使客官齿颊留香，身心俱悦。更可依节令而调，应情境而变：家宴则配醇厚之礼，独酌则荐清雅之瓶。务求酒肉相得益彰，情致更上层楼。 其势之弘，在于同声相应，合力相召。 店堂互悬彩帜，共彰联袂之名；柜台齐备礼券，畅通互惠之途。庖丁与酒博士共语，细说套餐之妙；线上与线下同振，广传美誉之音。若逢佳节，可共设品鉴之席；或引宾朋，齐颂“一口肉来一口酒”之谣。使口碑载道，远客慕名而来；生意兴隆，近悦远服之象成。 然欲保盛景长驻，根基不可不固。 联策虽佳，终为枝叶；物精客信，方是根本。若肉失其鲜，酒寡其醇，则纵有百般机巧，亦如沙上筑塔，顷刻倾颓。故当守品质如初，待客以诚，使惠者愿再来，闻者愿初访。更须计核销之数，察客流之变，审损益之由，以谋长久之策。 嗟乎！商海浮沉，独行则势单；街市荣枯，合力则力强。张氏之联，非惟一时之惠，实彰共生之智。但得醇醪不绝，卤味常新，更佐以慧心巧思，则客聚如云，财汇如川，可计日而待也！ 张家老酒坊第九代传人张灿宾先生与张波卤制有限公司张波先生 张家老酒坊 合作集装箱 注：张家老酒坊地窖有三万多平米。张波卤肉有一百多个连锁店。 | 
发表于 2026-1-11 10:37
发表于 2026-1-11 11:24
发表于 2026-1-11 18:34
