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中秋的脚步越来越近，空气中似乎开始弥漫起淡淡的桂花香。昨天，儿子特意来看望我和老伴，送来了两盒包装精致的月饼，红金相间的礼盒上印着圆月与玉兔，透着满满的节日气息。他笑着说：“ 今年中秋咱们别在家忙活了，全家去饭店聚餐，老爸老妈好好歇一歇 ”。看着儿子忙碌却依旧惦记着我们的样子，心里感到阵阵暖意。 打开儿子送来的月饼，让我不由得想起了小时候的中秋节，想起了母亲手里那朴素却满含心意的苏式月饼。 那会儿的中秋节，可没有如今这么多样的月饼。每到中秋前几天，母亲总会从商店里买回几个月饼，用油纸仔细包好，放在橱柜最上层，要等到中秋晚上全家聚齐了才会拿出来。 那时家境十分困难，靠父亲一人的工资负担全家九口人的生活，其拮据是可想而知。母亲极少买广式月饼，每次拎回来的都是苏式月饼 —— 酥松的外皮，一拿起来就簌簌地掉渣，里面的豆沙或百果馅料还是很好吃。后来长大了才琢磨明白，一来是广式月饼在当时比较贵，母亲既要节俭又要让我们能吃到月饼；二来母亲是无锡人，苏式月饼的清甜与细腻，藏着她对家乡味道的偏爱。 中秋的夜晚，石库门里一家人围坐在八仙桌前，窗外是皎洁的圆月，耳边是弄堂里小伙伴们的嬉闹声。母亲把月饼从橱柜里取出来时，我们几个兄弟姐妹早就按捺不住，一个个瞪大了眼睛，翘首以盼地盯着母亲手中的月饼。那时候家里孩子多，一共七个，母亲每次只买四个月饼，她拿出干净的菜刀，小心翼翼地把每个月饼切成两半，刚好分成八份。这时候，父亲总会笑着摆摆手说：“你们吃，我在食品厂上班，经常能吃到糕饼，不馋这个。” 我们那时候年纪小，只当父亲真的不爱吃，便欢欢喜喜地接过自己的那半个月饼，却没留意到父亲默默地看着我们时，眼里藏着温柔的父爱。 吃苏式月饼是个 “细致活儿”，因为它的酥皮太容易掉了。我总会先把月饼捧在手心，低下头，小心翼翼地一层层剥着酥皮吃，酥香的味道在嘴里慢慢散开，带着淡淡的油香，越嚼越香。等把酥皮吃得差不多了，再开始品尝里面的馅料。我最喜欢的是百果馅的，里面藏着核桃、瓜子仁、花生碎，还有一些说不出名字的果干，咬一口，果仁的香脆与馅料的清甜交织在一起，那味道，是现在多少精致月饼都比不了的 “人间至味”。有时候弟弟妹妹吃得太急，酥皮掉了一地，母亲也不会说他们，只是笑着拿扫帚过来打扫，嘴里念叨着 “慢点吃，没人跟你们抢”。 中秋节自古就是中华民族的传统节日，吃月饼的习俗，更是深深根植于古老的祭月传统中。千百年过去，月饼的模样、口味变了又变，但它的核心从未改变。无论是过去母亲把月饼分成八份，让全家人共享；还是如今儿子提着精致礼盒回家，月饼始终是传递亲情的纽带 —— 通过分享，亲人的心贴得更近；通过馈赠，把祝福与牵挂送给在意的人。这份关于月饼的记忆，早已成了中华民族共有的文化符号，是我们身份认同不可或缺的一部分。 如今再走进超市的月饼区，真是让人眼花缭乱。各种口味层出不穷，从传统的豆沙、百果，到现在的莲蓉、火腿、叉烧，流心奶黄、抹茶、巧克力，甚至还有低糖、低脂的健康月饼；包装也越来越精美，有的像精致的首饰盒，有的印着古典的水墨画，送礼倍儿有面子。可无论月饼的形式和内容怎么变，它所承载的 “团圆” 内核始终没变。 其实，我们吃的从来不止是月饼，更是那份一家人团聚的欢喜，是跨越时光的情感联结。当一家人围坐在一起，分食一块甜美的月饼时，我们不仅仅是在品尝一种美食，更是在参与一个绵延了千年的情感仪式 —— 这个仪式里，有对过去的怀念，有对当下的珍惜，更有对未来的期盼。无论时代怎么变，只要月饼还在，这份关于团圆的美好向往，就会一直延续下去。
儿子送来的月饼
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发表于 2025-9-23 07:00
发表于 2025-9-23 10:05
发表于 2025-9-23 13:19
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