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[心情点滴] 馊香

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发表于 2025-6-28 10:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
    这是过去真实的历史,在七十年代的人都遇到过。
   在六、七十年代的大忙季节,农活太忙,特别的三夏、双抢季节,说真的连吃饭的时间也难于把握。
    为了赶时间,农民在天未亮早早起来做饭,3-4点钟女主人去农田拔秧等农活,老公做饭。
    为了能节约的米,大多数农民早饭是用南瓜加米煮成的南瓜饭。
     早上吃过之后,用竹制的饭篮用水打湿(防饭米粘篮子),盛着留中饭的南瓜饭放入篮中,挂在通风的地方。
    到了中午吃饭,南瓜饭有一股酸辣,就是已经开始变馊味,因粮食紧张,这些馊饭也得吃下去。
   取了一个好听的名字——馊香。

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铁歌 + 5 大赞!
黄煌长 + 5 赞一个!
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发表于 2025-6-28 10:37 | 显示全部楼层
过去有点变味的东西都舍不得丢。六十年代初,我舅舅从湖北老家来成都带的腊鸡都长蛆了,我娘把蛆挑出,照样吃。
发表于 2025-6-28 10:46 | 显示全部楼层
欣赏老师回忆 南瓜饭有一股酸辣  取名馊香。
发表于 2025-6-28 11:10 | 显示全部楼层
夏天,吃食变味很快。以前穷日子,有点馊的饭菜也会吃,现在不会了。
发表于 2025-6-28 11:58 | 显示全部楼层
好有画面感的文字
发表于 2025-6-28 13:43 | 显示全部楼层
在那个年代是没有办法的!
 楼主| 发表于 2025-6-28 14:54 | 显示全部楼层
真真 发表于 2025-6-28 10:37
过去有点变味的东西都舍不得丢。六十年代初,我舅舅从湖北老家来成都带的腊鸡都长蛆了,我娘把蛆挑出,照样 ...

谢谢老师互动!

点评

向老师问好!  发表于 2025-6-28 15:19
 楼主| 发表于 2025-6-28 14:54 | 显示全部楼层
廖若晨星 发表于 2025-6-28 10:46
欣赏老师回忆 南瓜饭有一股酸辣  取名馊香。

谢谢老师互动!
 楼主| 发表于 2025-6-28 14:54 | 显示全部楼层
肖燕 发表于 2025-6-28 11:10
夏天,吃食变味很快。以前穷日子,有点馊的饭菜也会吃,现在不会了。

谢谢老师互动!
 楼主| 发表于 2025-6-28 14:55 | 显示全部楼层
听柳 发表于 2025-6-28 11:58
好有画面感的文字

谢谢老师互动!
        
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