吃着野菜度童年

锦绣之州

      小时候，农村老家有句俗话：三月三，曲麻菜乱钻天，意思是到了农历三月初三大地里的曲麻菜就从土里长出来了，这时大人们都到生产队参加劳动，小孩子大到十几岁小到五六岁就开始去地里挖野菜，其中主要的是挖曲麻菜，随着气温的回暖，还会有苋菜、灰灰菜等。在我的记忆深处，童年是一段被野菜填满的艰难时光。那时候，生活的贫困如同一层厚重的阴霾，笼罩着所有的村庄，而挖野菜，便成了每个家庭维系生存的无奈之举。

      六零年我刚上小学一年级，每天放学回家放下下书包，就挎起柳条筐会同小伙伴一起到大地里找野菜。北方的春天乍暖还寒，大地刚刚从沉睡中苏醒，刚冒头的曲麻菜很不禁挖，挖半天了还盖不住筐底，为了挖到更多的野菜，我们会走的很远，直到筐里快装满了，才高高兴兴的回家，想到今天的晚饭有着落了，虽然累点儿，心里也很高兴。

      就这样，我们从春天挖到秋天，每天穿梭在田间地头，眼睛紧紧地盯着地面，不放过任何一处可能生长野菜的角落，像荠菜、马齿苋、灰灰菜等统统收进柳条筐中。如今在餐桌上被视为美味的野菜，在当时却是我们赖以生存的口粮。那个时候农村的土地以施用农家肥为主，农药也用的很少，所以大地里是野菜和庄稼一起长。到了暑假我们除了挎筐还备着布口袋，从下午挖到晚上，筐里布口袋里都装的满满的，当我们瘦弱的身躯驮着这活命的野菜回到家中，汗水和泪水已经糊住了眼睛。妈妈赶忙接过野菜，并递给我一块菜饼子，说快歇歇吧，明天咱把它晒干留着冬天吃。

      那时农民种地收获的好粮都要交公粮，不好的留给百姓当口粮，每人每年的毛粮100多斤，不吃野菜能活吗？这样的生活过了三年才逐渐好转。

      现如今，野菜成了餐桌上的时令鲜品，我却对它不屑一顾，它虽然救过我的命，我却对它没感情。我们这代人为啥能吃苦、为啥容易满足，就是因为小时候吃的苦太多了，到了老年能过上衣食无忧的生活，每天都是幸福感满满。这段吃野菜度童年的往事是年轻人不爱听的，但愿能引起老友们的共鸣。

图片来自网络

山水人家

老师的回忆，我喜欢看，那年代，就是这样。年轻人不爱听的，老人记忆犹新。

铁歌

吃野菜度童年，虽辛酸，但那时很快乐。

听柳

小时候都吃过

廖若晨星

拜读老师文章 : 吃着野菜度童年 我六岁到十一岁野菜是主粮 而没有一点油的

车述良

在湖南，也兴三月三，每年的这天，就要找地菜煮鸡蛋，小朋友最盼这一天。在广西，那就是一个节日，全省放两天假。但我不吃不熟悉的野菜。

真真

困难时期我到了成都，那时我不认识野菜，家里常吃稀饭，是定量的，吃不饱，是用厚皮菜充饥，记得碗里的饭粒我都会用舌头去舔。

那个年代的艰难总想讲给孩子们听，让她们懂得珍惜，可她们只当是笑话。

彩色风筝

铁歌 发表于 2025-4-11 08:32
吃野菜度童年，虽辛酸，但那时很快乐。

唉， 铁歌到底年轻， 怎么会快乐呢？

彩色风筝

欣赏锦绣老师回忆童年时代， 艰难的岁月我们都度过，那时候， 能挖到野菜还算好的， 就怕连野菜都挖不到了！

没有米粒， 这野菜怎咽得下？

我小时候没吃过野菜， 吃豆腐渣， 我喜欢吃的包心菜外面的大菜叶。 玉米粉我怎么都不吃。

彩色风筝

谢谢锦绣的回忆， 能保全全家就不错了，我老公家里把哥哥送给别人做儿子， 因为家里没吃的。他不肯吃萝卜缨子。