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[闲唠家常] 大家都爱吃玉米

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发表于 2025-3-25 00:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 黄煌长 于 2025-3-25 00:33 编辑

大家都爱吃玉米
       玉米是深受大众喜爱的家常菜品,做法多样,老少咸宜







       美国超市超甜玉米,一盒4.99美元(4块9毛9)
       一位学业繁忙的路人:美国也能吃到老玉米啦!
       来美国两年了,一直想念国内的老玉米。美国的超市基本都是甜玉米或水果玉米,华人超市有糯玉米卖,但总觉得不够老,有点嫩,甜度也高。这次尝试了weee上的玉米,哇,终于找到了老玉米的味道!嚼劲十足,不太甜也不太糯,就是那种有嚼劲的感觉,我非常喜欢。抱着一根玉米能啃好几分钟呢(当然,每根玉米的口感会有差异,有些偏老,有些偏嫩)。
      美国人非常爱吃玉米。在美国,玉米被称为“黄金玉米”,其在饮食文化中占据重要地位。玉米在美国的用途非常广泛,不仅用于食用,还用于饲料、乙醇生产等多个领域。
       美国人食用玉米的方式
       直接食用;:在美国,玉米有多种食用方式,包括煮玉米、烤玉米、爆米花等。
加工食品:玉米被广泛应用于各种加工食品中,如玉米片、玉米粉、玉米糁、高果糖糖浆、玉米油等;。
       饲料和乙醇:大部分田间玉米用于牲畜饲料和乙醇生产,分别占36%和40%。
       美国玉米的生产和消费情况
       美国是世界上最大的玉米生产国、消费国和出口国。2021年,美国生产了149亿蒲式耳(约合3.58亿吨)玉米,占全球总产量的31.7%
       在美国,玉米的用途不下4000种,渗透在美国人生活的方方面面。
       历史背景和文化影响
       美国人对玉米的喜爱有其历史和文化背景。玉米在美国的种植历史悠久,且由于其高能量转化率和广泛的用途,成为美国饮食文化的重要组成部分。

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 楼主| 发表于 2025-3-25 00:35 | 显示全部楼层
       五谷丰的糯玉米,价格是1.89美元,我是在weee上买的。这款玉米重达220克,除去玉米杆,简直是巨无霸!       甜玉米的甜是自然产生的隐形基因突变的结果,种植历史都几百年了,后来通过杂交提高了甜度。现在搞转基因主要是为了提高产量和抗病虫害的吧。想要完全避免转基因作物很难,就算你不吃玉米,淀粉玉米油大豆(大豆很多也是转基因)豆腐豆浆你都不吃了吗?再说你吃的猪呀鸡呀也都是转基因的玉米大豆喂出来的,等于是间接影响了。。。


发表于 2025-3-25 04:10 | 显示全部楼层
黄煌长 发表于 2025-3-25 00:35
五谷丰的糯玉米,价格是1.89美元,我是在weee上买的。这款玉米重达220克,除去玉米杆,简直是巨无霸 ...

欣赏学习老师的精彩编辑,长知识了,清晨问好!
发表于 2025-3-25 06:13 | 显示全部楼层
看来不管是直接的还是间接的,转基因是躲不开了。
发表于 2025-3-25 06:42 | 显示全部楼层
黄煌长 发表于 2025-3-25 00:35
五谷丰的糯玉米,价格是1.89美元,我是在weee上买的。这款玉米重达220克,除去玉米杆,简直是巨无霸 ...

玉米又糯又香,我也喜欢吃!
发表于 2025-3-25 07:10 | 显示全部楼层
      玉米,金黄饱满,香甜软糯,百姓餐桌上的常客。煮玉米、烤玉米、玉米粥……谁不爱这一口?可一提“转基因”,让你心里就犯嘀咕:这玩意儿享受特供的人吃不吃?

     基因技术,对天然玉米“动手术”,让它抗虫高产赚钱!砖家叫兽说,转基因玉米和普通玉米一样安全,吃了几十年没见大问题。可童子们还是担心:“老祖宗传下来的种子多踏实,为啥非要搞‘高科技’?”

      新冠让百姓排队教训:监管是否透明?封城灵不灵,全民检测当否,转基因让百姓吃得明白、花钱选得放心。若真能少打农药、多打粮食?说到底,玉米香不香,关键在天然;技术好不好,关键在良心。与其盲目恐慌,不如理性看待——严格把关,百姓监督, 三公执法、让玉米继续甜下去!
发表于 2025-3-25 11:09 | 显示全部楼层
现在有了科技很活,一年四季都有玉米卖,味道变了,营养没了。
发表于 2025-3-25 16:53 | 显示全部楼层
我也喜欢吃甜玉东。太嫩太老不好。
 楼主| 发表于 2025-3-25 20:11 | 显示全部楼层
山水人家 发表于 2025-3-25 04:10
欣赏学习老师的精彩编辑,长知识了,清晨问好!

谢谢您欣赏问候!晚上好!
 楼主| 发表于 2025-3-25 20:12 | 显示全部楼层
汉风 发表于 2025-3-25 06:13
看来不管是直接的还是间接的,转基因是躲不开了。

是啊,美国人吃转基因食品。
        
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