开门帖，江西资溪的面包文化

晚霞美景

资溪被称为“面包之乡”，因为资溪外出做面包的人在全国比例最高，资溪县拥有4万多人的“面包大军”，开出了超过16000家面包蛋糕店，分布在全国1000多个城镇。 资溪面包产业的起源可以追溯到上世纪八十年代后期。1987年冬天，两名退伍军人张协旺和洪涛在鹰潭市开办了资溪人的第一家面包店——“鹭岛面包店”。他们的成功点燃了资溪面包产业的星星之火，也为资溪百姓开启了一条致富之路。随后，越来越多的资溪人开始学习面包制作和经营面包店，形成了“亲帮亲、邻帮邻”的互助模式，使得资溪面包产业迅速发展 。确实好吃啊！我们吃了，也买了带回家。

潇湘翁

欣赏老师佳作，图文并茂，分享点赞！遥祝春祺！

山水人家

都闻到香甜了，欣赏老师的精彩开门帖，上午问好！

晚霞美景

潇湘翁 发表于 2025-3-22 08:15
欣赏老师佳作，图文并茂，分享点赞！遥祝春祺！

谢谢潇老师首赏

晚霞美景

山水人家 发表于 2025-3-22 08:27
都闻到香甜了，欣赏老师的精彩开门帖，上午问好！

谢谢山水老友来访

真真

开心报到，分享美食。

沧浪愚翁

谢谢介绍面包文化，欣赏分享！！

泰山

1987年——“鹭岛面包店”，近十四年老面包店。成精斐然。

春归来

分享资溪面包香味。

肖燕

谢谢老师介绍江西资溪的面包文化。