北京驴肉火烧

黄煌长

北京驴肉火烧

       这是真正的驴肉火烧：

       注意有假货，用马肉代替驴肉。
       “挂羊头卖狗肉”驴肉火烧夹马肉
       2024年4月27日，北京市公安局门头沟分局治安支队会同大峪派出所民警，紧密部署，制定方案，准备对一家售卖假驴肉的餐馆，展开收网。
       民警走进店铺，两名顾客正在等待购买驴肉火烧。
       店主不慌不忙地走出来，面对民警的到来，似乎早有防备。
       几分钟后，店主的弟弟孙某，带着一袋驴肉和进货单来到了店里，试图用专门为检查准备的驴肉蒙混过关。
       眼看伎俩被民警识破，嫌疑人又找了新的借口，进行开脱。
       当场，民警出具了北京市食品检验研究院出具的检验报告，原来，在此之前，相关部门早就对张某店铺里的驴肉进行抽检，结果显示未检出驴源性成分。
       随后，民警对驴肉馆进行搜查，在冰柜中找到了冷冻的马肉。
       嫌疑人供述，涉案驴肉馆由姐弟两经营，弟弟孙某专门负责进货马肉，姐姐张某负责在店内售卖。
       民警查看驴肉馆的进货订单发现，嫌疑人用马肉充当驴肉售卖，利润十分惊人。
       嫌疑人用马肉制作驴肉火烧，视觉上与真正的驴肉火烧相差无几，而消费者在不知不觉中，吃到了假货。
       目前，公安机关正在对此案做进一步调查。

廖若晨星

老师早  谢谢黄老师文图介绍: 北京驴肉火烧   有假货，用马肉代替驴肉。

山水人家

欣赏老师的精彩编辑，谢谢分享了，清晨问好！

汉风

用马肉代替驴肉，我们这里更是如此

黄煌长

廖若晨星 发表于 2025-3-15 05:05
老师早  谢谢黄老师文图介绍: 北京驴肉火烧   有假货，用马肉代替驴肉。

谢谢您首席关注！上午好！

黄煌长

山水人家 发表于 2025-3-15 06:01
欣赏老师的精彩编辑，谢谢分享了，清晨问好！

谢谢您欣赏问候！上午好！

黄煌长

汉风 发表于 2025-3-15 08:32
用马肉代替驴肉，我们这里更是如此

谢谢您点评介绍！上午好！老板为了赚钱，不惜作假。