我会饭来张口，也会自己动手

黄煌长

我会饭来张口，也会自己动手

       饭来张口，那是因为老伴是家里的煮妇，蒸煮煎炒样样拿手，她当厨房霸主，顺理成章，我只能打下手。馒头、花卷、饺子、馄饨、烙饼、发糕、煎饼、疙瘩汤、韭菜盒子，她做的都有模有样。

切块，准备煎一下吃

       这是她新蒸的红枣红年糕，是我最爱吃的。福州人都爱吃这一口。过年吃，平时也吃，大饱口福。
       自己动手，那是因为自己最知晓味蕾的喜好，咸淡自己定，调料自己选，一般都适合咱中国胃。

       这是我自己做的番茄油菜鸡汤面，我会吃得津津有味，每次都光盘，管他七分饱还是十分饱，每天三饱一倒，自己做主才最好。老伴做的菜品过于清淡，我嫌吃起来没味道，便会加点盐，或滴几滴特级酱油味极鲜提味。

我煮红枣葡萄干粥自己吃

从善如流

虽然家主婆买汰烧（俗称马大嫂）上得厅堂下得厨房，让小童子云游名山绝无后顾之忧，但是俺不好意饭来张口、宅家时还是努力打造大上海全能小难人哦

山水人家

欣赏您的晚年精彩生活，向您学习了，清晨问好！

潇湘翁

欣赏佳作，图文并茂！虽然饭来张口，也会自己动手！

黄煌长

从善如流 发表于 2025-2-18 06:14
虽然家主婆买汰烧（俗称马大嫂）上得厅堂下得厨房，让小童子云游名山绝无后顾之忧，但是俺不好意饭来张口、 ...

谢谢您首席点评介绍！路过上海火车站，接站的上海人都说流利的上海话，我一句都听不懂。

黄煌长

       上海话的特点之一是“侬侬腻腻”的语调，这种语调使得上海话听起来柔和而亲切。‌上海话的语调柔和、语速适中，给人一种温暖的感觉，这是其独特的魅力之一。此外，上海话在发音、词汇和语法上与普通话存在较大差异，尤其是老派上海话中保留了一些独特的声母和韵母特征，如内爆音[ɓ][ɗ]、府火不分、房黄不分等。‌

从善如流

黄煌长 发表于 2025-2-18 07:32
谢谢您首席点评介绍！路过上海火车站，接站的上海人都说流利的上海话，我一句都听不懂。

呵呵、咱们50后一定会用北京话回答您老

黄煌长

从善如流 发表于 2025-2-18 07:36
呵呵、咱们50后一定会用北京话回答您老

咱们50后一定会用北京话回答您老，这样太好了。可惜没有机会再到上海啦。去过上海外滩。

晚霞美景

欣赏您的晚年精彩生活

从善如流

黄煌长 发表于 2025-2-18 07:36
上海话的特点之一是“侬侬腻腻”的语调，这种语调使得上海话听起来柔和而亲切。‌上海话的语调 ...

我们知青中的北京战友居然学会了地道的上海话、同样咱们上海战友也会北京的儿化音