初十吃四样，福来人兴旺

黄煌长

初十吃四样，福来人兴旺

       2月9日初十，俗话说“初九天公生，初十是地日”。按照传统说法，女娲创造万物，在大年初十，这天创造了大地，因此，人们把这天称之为“地日”，土地承载着万物，因此，民间百姓对这天极其的重视。另外，在农耕年代，人们在大地上播种，获得丰收，而这其中必然离不开，各种锄具，最早的锄具就是用石头做的，所以这天也被称之为“石头节”。

       地日，应该吃的四样具体是啥呢？
       第一样：红烧豆腐

       以前，打豆腐会用到石磨这些，而这个时候吃点豆腐，不仅仅是感谢石头神，同时还有“都富”的寓意，意思就是全家富贵安康。
       第二样：红烧鱼

老伴煎的红烧鱼

       红烧鱼，代表着日子红红火火，年年有余，同时也在告诫我们，做事有始有终，在正月初十这天，吃上一份红烧鱼，往后的日子，会迎来福气。
       第三样：炒年糕

炒年糕，我们福州人叫炒白粿

       年糕的糕代表着“高”，年糕，就是年年更进一步，意思就是日子步步高升，事业也能进步。所以在这天会准备一点年糕来炒着吃。
       第四样：水煮汤圆

我吃的黑芝麻汤圆

       汤圆，它代表着团圆美满，而里面的馅料，甜甜的，象征着家庭和睦，甜甜蜜蜜。
       这个时候距离元宵节很近了，吃上一点汤圆，也代表着欢庆元宵节的到来。
       在此，祝愿大家在新的一年，福来人兴旺。

江边柳

欣赏图文介绍！

真真

色香味美，非常馋人。

山水人家

谢谢老师编辑宣传，长知识了，祝您元宵节快乐！

廖若晨星

谢谢老师介绍初十吃四样，福来人兴旺  下午好

黄煌长

江边柳 发表于 2025-2-8 10:44
欣赏图文介绍！

谢谢您首席欣赏！上午好！

黄煌长

真真 发表于 2025-2-8 11:49
色香味美，非常馋人。

谢谢真真点赞！上午好！

黄煌长

山水人家 发表于 2025-2-8 13:16
谢谢老师编辑宣传，长知识了，祝您元宵节快乐！

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黄煌长

廖若晨星 发表于 2025-2-8 16:06
谢谢老师介绍初十吃四样，福来人兴旺  下午好

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黄煌长

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