苞米,学名玉米,是我们东北地区的主产粮食。我小时候生产队种苞米家家户户也都种苞米。那时农村很穷,小孩儿根本没有零食,最好的零食就是炒苞米,但苞米也是每个人的口粮,平时大人是不允许小孩子炒苞米的,只有在看露天电影时才允许炒苞米,我小时侯县里放映队巡回到各个村放映电影,大约每个月放映一场,这一天就是孩子们的节日,晚饭后家长破例让孩子炒苞米还放一些糖精水,那苞米炒出来嘎呗儿脆又香又甜别提多好吃了,晚饭后,孩子们口袋里装着炒苞米手里拿着小板凳儿,陆续来到小学校操场,大家划好地盘儿,然后坐在小板凳上一边吃着炒苞米一边等候电影开演,当时的心情真的快乐啊!这就是我的幸福童年。
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