菊芋

黄煌长

菊芋

       这是我在一公寓楼前花坛拍摄的菊芋：

       菊芋又名洋姜，可以食用，煮食、熬粥、腌制咸菜、晒制菊芋干或作制取淀粉和酒精原料，有排毒养颜，治疗糖尿病，增强机体的免疫力等作用，在中医上还有清热消炎的作用。
       菊芋是多年生草本植物，高1~3米，有块状的地下茎及纤维状根。茎直立，有分枝，被白色短糙毛或刚毛，具有降低血脂、降血糖、调节胃肠功能等功效。
       1、降低血脂：菊芋中存在低聚果糖，这种物质可以有效增殖人体内双歧杆菌数量，对降低血脂、改善脂质代谢有好处。
       2、调节胃肠功能：菊芋可以改善肠道蠕动功能，使大便变软并且快速排出，减少毒素在肠道内停留的时间，从而降低毒素的产生，对便秘患者有改善作用。
       3、降血糖 ：菊芋的块茎性味甘、平，无毒，其中所含成分能够降低血糖值、降低血糖浓度。
       菊芋含有与胰岛素结构相似的物质，可以帮助降低血糖。在低血糖头晕时，含一颗菊芋在口中可以立即缓解症状。

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