【走进春天】菜市场里的春天（手机摄影后期制作）

黑土恋

海儿心 发表于 2024-4-12 11:00
版版聪慧，独辟蹊径。

哈哈，我没有时间去逛公园，还得要支持一下征文活动，怎么办？想了个绝招。

海儿心

大山之子 发表于 2024-4-11 18:48
菜市场里有春天，新鲜菜蔬好新鲜。炒制一盘待贵客， 果然效果不一般。老师说的几种菜枸杞头、马兰头我们北 ...

大山老师上午好！马兰头洗净后，放沸水焯一下，焯后挤干，切成碎末。
豆干也切成碎末。
用油先把碎末豆干炸一下，然后把切碎的马兰头也一起炒熟，同时放少许盐和糖。
装盘后可淋上一些香麻油。

彩色风筝

拍得好！ 这些都是我爱吃的菜， 馋死我了！

黑土恋

海儿心 发表于 2024-4-12 11:35
大山老师上午好！马兰头洗净后，放沸水焯一下，焯后挤干，切成碎末。
豆干也切成碎末。
用油先把碎末豆 ...

谢谢您代劳介绍！现在看来，好多地方都不熟悉马兰头、枸杞头。可是这是我们这里春天必吃的菜。

黑土恋

彩色风筝 发表于 2024-4-12 13:03
拍得好！ 这些都是我爱吃的菜， 馋死我了！

风筝，我非常理解你，身居异国，原来在上海这时正在吃的时令菜吃不到啦，真是遗憾！现在上海的菜市场里都是这些菜！要么我给你空运去？

彩色风筝

黑土恋 发表于 2024-4-12 13:11
风筝，我非常理解你，身居异国，原来在上海这时正在吃的时令菜吃不到啦，真是遗憾！现在上海的菜市场里都 ...

哈哈哈，是的， 我很喜欢这些菜，每样都喜欢。 竹笋烧腌笃鲜，炒咸菜，都是美味佳肴。

哈哈， 空运不到， 熬着，下次回家多吃点~

海儿心

黑土恋 发表于 2024-4-12 13:11
风筝，我非常理解你，身居异国，原来在上海这时正在吃的时令菜吃不到啦，真是遗憾！现在上海的菜市场里都 ...

哈哈！恋版版的想象力真丰富。

黑土恋

海儿心 发表于 2024-4-12 15:06
哈哈！恋版版的想象力真丰富。

是吗？你的留言让我很开心！

大山之子

海儿心 发表于 2024-4-12 11:35
大山老师上午好！马兰头洗净后，放沸水焯一下，焯后挤干，切成碎末。
豆干也切成碎末。
用油先把碎末豆 ...

听老师的介绍，这马兰头末炒豆干末一定好吃。如果老师做的话请给我留点解解馋！

海儿心

大山之子 发表于 2024-4-12 19:29
听老师的介绍，这马兰头末炒豆干末一定好吃。如果老师做的话请给我留点解解馋！

是的，很香还有一点野菜味道，很爽口。塑封，邮寄一定行。