【露一手】油炸藕片

汉风

         

       食材：鲜藕一节，冰糖若干，芝麻少许。      
       做法：藕片一节切成薄片备用，用冰糖适量放入锅中，添加少许水，熬成起泡时将藕片放入翻炒，出锅后藕片的表面均匀地撒上少许芝麻备用。
       把铁锅洗净，烧干，倒上食用油，烧至八九成热，开始炸藕片，注意时间不宜过长，以免又皮有硬。
       特点：香甜可口，可作平日零食，也可做下酒的小菜。

廖若晨星

谢谢汉风老师介绍:油炸藕片  早上好

从善如流

玩年注重生食革命好！
天地灵气被您炸飞啦

晴岚

冰糖一部，这数量词咋个理解？
油炸的，好吃。

真真

一部，出国，老师的油炸藕片好吃，好开心。

肖燕

欣赏好厨艺。看样子您既爱喝酒，还爱吃甜食。

老知青自强不息

欣赏汉风老弟征文佳作【露一手】油炸藕片！这道菜我做过，很好吃！谢谢您！

笑语翁

赞！确实不错！有香脆的感觉！适合喝洋酒！

笑语翁

真真 发表于 2024-2-28 11:41
一部，出国，老师的油炸藕片好吃，好开心。

“一部，出国”

因荷（何）而得藕（偶）！

休闲在清迈

香甜可口，可作平日零食，也可做下酒的小菜。太棒了！