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【露一手】拌莴笋

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发表于 2024-2-24 11:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

都说最好的医院是厨房。咱不进医院,多进厨房。

在厨房里折腾,折腾出健康快乐。



养生知识说,可以生吃的菜尽量生吃。

来个凉拌莴笋,均衡春节期间的大荤。


1.莴笋切丝,放少许盐腌制几分钟,把渗出的水倒掉。

2.小葱切细放在莴笋上,

3.将油烧开淋在葱花上,加一点生抽即可。

    喜欢吃辣椒的可放一点熟油辣子,有口感要求的可放味精、白糖等调味品。我已不讲口感,吃的很清淡。

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点评

大赞  发表于 2024-2-25 05:51
浓浓的情,粘粘的面,擀成薄皮包汤圆;裹在心里意绵绵;欢乐的水,快活的翻,煮出美味暖人心;白白的元宵,滚滚的圆,更有凉拌莴笋丝,吃在嘴里香又营养。真真元宵节快乐!  发表于 2024-2-24 16:59

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金天飞燕 + 1 赞一个!
晚霞美景 + 5 赞一个!
黄煌长 + 5 大赞!
大山之子 + 3 赞一个!
成景 + 3 赞一个!

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发表于 2024-2-24 12:02 | 显示全部楼层
点赞拌莴笋,清淡健康食品。

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真真 + 3 欢迎老师!

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发表于 2024-2-24 12:46 | 显示全部楼层
清淡,节后特别想吃这口。

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真真 + 3 欢迎大姐!

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发表于 2024-2-24 13:55 | 显示全部楼层
莴笋丝切得很规整,赞一个。我家吃凉拌莴笋的时候少,炒的时候多,主要因为我肠胃不好。夏天,凉拌黄瓜比较多。

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真真 + 3 欢迎老师!

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发表于 2024-2-24 14:53 | 显示全部楼层
凉拌莴笋绿幽幽,养生保健不用愁!

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真真 + 3 欢迎大哥!

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发表于 2024-2-24 14:54 | 显示全部楼层
人间至味是清欢

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真真 + 3 欢迎先生!

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发表于 2024-2-24 15:07 | 显示全部楼层
那么美味!元宵节快乐!

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真真 + 3 欢迎先生!

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发表于 2024-2-24 16:40 | 显示全部楼层
欣赏真真老师【露一手】拌莴笋  下午好

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真真 + 3 欢迎老师!

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发表于 2024-2-24 16:58 | 显示全部楼层
浓浓的情,粘粘的面,擀成薄皮包汤圆;裹在心里意绵绵;欢乐的水,快活的翻,煮出美味暖人心;白白的元宵,滚滚的圆,更有凉拌莴笋丝,吃在嘴里香又营养。真真元宵节快乐!

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真真 + 3 欢迎大歌!

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发表于 2024-2-24 20:03 | 显示全部楼层
年轻时我也爱吃凉拌莴笋。现在的莴笋咋长得老长老粗呢?都不敢买了。

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真真 + 3 欢迎老师!

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