【露一手】牛肉木耳鸡蛋粉

潇湘翁 · 发表于 2024-2-22 06:42

本帖最后由潇湘翁于 2024-2-21 14:08 编辑

牛肉木耳鸡蛋粉

食材：米粉若干高汤适量牛肉炒木耳一小盘荷包蛋一个。

根据各人口味准备佐料：食盐味精辣酱蚝油老抽等。

将米粉放入60度热水中浸泡约半小时，捞出过凉水冲洗掉米

浆，沥干，放入烧开的高汤之中煮沸两三分中，相继放入

牛肉木耳，荷包蛋及各种佐料，盛碗食用即可！

从善如流 · 发表于 2024-2-22 07:57

切面、米线、饸饹面、柞面、螺蛳粉......等等
玩的都是佐料：食盐味精辣酱蚝油老抽

娟子 · 发表于 2024-2-22 08:04

欣赏老师的牛肉木耳鸡蛋粉，好像已闻到香味了，点赞！

真真 · 发表于 2024-2-22 10:22

色香味美，非常有食欲。

汉风 · 发表于 2024-2-22 10:26

牛肉木耳鸡蛋粉，营养又好吃，北方人没吃过

晴岚 · 发表于 2024-2-22 10:32

一看就会产生食欲的粉。

红红的太阳 · 发表于 2024-2-22 11:37

赞赏潇湘翁大哥牛肉木耳鸡蛋粉，营养好真棒！

衷心祝您：新春快乐！

潇湘翁 · 发表于 2024-2-22 13:14

从善如流发表于 2024-2-22 07:57
切面、米线、饸饹面、柞面、螺蛳粉......等等
玩的都是佐料：食盐味精辣酱蚝油老抽

谢谢惠临雅赏，遥祝新春快乐！

廖若晨星 · 发表于 2024-2-22 15:44

欣赏潇老师露一手介绍:牛肉木耳鸡蛋粉

快乐大歌 · 发表于 2024-2-22 16:08

欣赏潇湘翁管管好厨艺，牛肉木耳鸡蛋粉香味俱全，点赞送上问候。

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册会员