【露一手】清蒸鲈鱼

晚霞美景

清蒸鲈鱼有特色有卖相。

沪上人

谢谢分享！欣赏学习！

玻涛

谢谢大山先生的详细介绍，我也经常做清蒸鲈鱼，但时间只大火蒸7分钟，鱼眼暴出就好了。

大山之子

晚霞美景 发表于 2024-2-21 09:39
清蒸鲈鱼有特色有卖相。

感谢老友来访，版主过年好！

快乐大歌

欣赏大山老师好厨艺，清蒸鲈鱼色香味俱全，点赞送上问候。

大山之子

快乐大歌 发表于 2024-2-22 15:56
欣赏大山老师好厨艺，清蒸鲈鱼色香味俱全，点赞送上问候。

大歌来访欢迎欢迎！春节好！

大山之子

玻涛 发表于 2024-2-21 17:28
谢谢大山先生的详细介绍，我也经常做清蒸鲈鱼，但时间只大火蒸7分钟，鱼眼暴出就好了。

蒸鱼时间一定掌握好，七分钟可行！春节好！

党项人

美日塌咧！

大山之子

党项人 发表于 2024-2-23 19:29
美日塌咧！

欢迎老师来访，元宵节快乐！

休闲在清迈

大山之子 发表于 2024-2-21 08:09
感谢老乡点评！家乡人都爱吃这道菜！感谢来访春节好！

是的，在饭店一般也都会点这道菜。