白煮肉，喷香爽口

黄煌长 · 发表于 2023-11-8 11:43

本帖最后由黄煌长于 2023-11-8 12:09 编辑

白煮肉，喷香爽口

白煮肉是北京的一道传统名肴，该菜起源于明末的满族，是从宫里流传到民间的一道菜，这道菜在清朝乾隆年间就已经很火了，流传到现在已有300多年。
白煮肉很好地保留了肉的原汁原味，有种淡淡的肉香，在吃的时候蘸着蘸料，好吃还不腻，喷香爽口。

沪上人 · 发表于 2023-11-8 12:13

分享！谢谢介绍！

齐秋实 · 发表于 2023-11-8 15:44

肥肉好吃。但是。我吃不了。

春归来 · 发表于 2023-11-8 20:40

我从小就喜欢吃白肉，那时家里穷，逢年过节才能吃一次。

黄煌长 · 发表于 2023-11-9 10:26

沪上人发表于 2023-11-8 12:13
分享！谢谢介绍！

谢谢您分享！上午好！

黄煌长 · 发表于 2023-11-9 10:26

齐秋实发表于 2023-11-8 15:44
肥肉好吃。但是。我吃不了。

谢谢您点评！上午好！

黄煌长 · 发表于 2023-11-9 10:27

春归来发表于 2023-11-8 20:40
我从小就喜欢吃白肉，那时家里穷，逢年过节才能吃一次。

谢谢您点评！上午好！

黄煌长 · 发表于 2023-11-9 10:27

谢谢大家到访！

黄煌长 · 发表于 2023-11-9 10:27

谢谢朋友点评！

休闲在清迈 · 发表于 2023-11-9 13:23

哇啊！吃起来一定会香掉牙。

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[闲唠家常] 白煮肉，喷香爽口