本帖最后由 清凉江畔 于 2023-5-7 21:00 编辑
一碗豆腐脑
豆腐脑在我们老家是很普通很常见的一种美食小吃,一碗豆腐脑,再配上包子、油条或者肉夹馍、煎饼果子什么的,那就是一顿美美的早餐。来到海南这几个月里,时不时就会泛起弄碗豆腐脑吃的欲望,但是在我居住小区几百米的范围内,虽然各种大小餐厅数不胜数,就没发现有卖豆腐脑的。前几天无意中发现一家新近开业的小吃店,有卖豆脑、油条、牛肉饼等,今天早晨就去打了一份回家,配着自拌小菜、自家蒸的花卷,美美的吃了一顿,总算解了数月来想吃又买不到的口腹之苦。这真是:
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