第一次品尝嘉宝果 今天邻居让我们品尝他庭院生长的嘉宝果。我是第一次品尝嘉宝果,嘉宝果果皮略带树脂味,无涩味,味道像葡萄,果皮较硬,据说含丰富花青素。 上网搜索,嘉宝果原产于南美洲的巴西、玻利维亚、巴拉圭和阿根廷东部地区。中国台湾在20世纪60年代引进种植,福建、浙江和广东等地均有种植。嘉宝果在中等雨量条件下的亚热带气候最适宜繁殖成长,同时,嘉宝果对环境土质的适应性极好,其中以土壤松实、肥沃的偏酸性砂粒类型的肥土最适宜生长。此外,嘉宝果多通过播种、嫁接和扦插等方式繁殖。 嘉宝果在完全成熟条件下,其果实一般呈现为半透晶状态,非常软绵,富有甜甜汁水,使用口感极佳,甜味程度大约在11-15度范围内。而且大量的报道表明,嘉宝果自身含有人体所需的多种营养元素、大量矿质元素和一些微量元素,对人体健康有良好的营养价值。而且其蛋白质、糖以及纤维含量分布均匀, VB和锌元素的含量十分丰富,一般条件下都可以满足人们生活中对水果成分低糖、低脂的要求。同时,嘉宝果的营养成分和平时食用的葡萄极为相同,经常进食非常有利于预防心脑血管疾病、提高自身免疫力,对广大女性的皮肤也有一定美容的疗效。
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